nayara macedo peixoto araujo

ITEC - INSTITUTO DE TECNOLOGIA

Perfil Pessoal

Descrição pessoal

Professora do Magistério Superior (Adjunto) na Faculdade de Engenharia de Alimentos (FEA) da Universidade Federal do Pará (UFPA).

Formação acadêmica/profissional (Onde obteve os títulos, atuação profissional, etc.)

Engenharia de Alimentos pela Universidade Federal do Ceará (UFC). Mestre e Doutora em Ciência de Alimentos pela Faculdade de Engenharia de Alimentos da Universidade Estadual de Campinas (FEA-UNICAMP). Especialista em Indústria Leiteira pela Université de Lorraine - École Nationale Supérieure dAgronomie et des Industries Alimentaires, Nancy-França. Especiasta em Ciência de Alimentos - Universidade Estadual do Ceará. Doutorado Sanduíche - Universidade de Wagenigen, Holanda.

Áreas de Interesse (áreas de interesse de ensino e pesquisa)

não informadas

Currículo Lattes:

http://lattes.cnpq.br/5610878002385182

Formação Acadêmica

- GRADUAÇÃO

Engenheira de Alimentos
Universidade Federal do Ceará

- DOUTORADO

Doutora em Ciência de Alimentos
Universidade Estadual de Campinas

- MESTRADO

Mestre em Ciência de Alimentos
Universidade Estadual de Campinas

Contatos

Endereço profissional

R. Augusto Corrêa, 01 - Guamá, Belém - PA, 66075-110

Sala

não informado

Telefone/Ramal

85999000826

Endereço eletrônico

nayarapeixoto@ufpa.br