nelson rosa ferreira

ITEC - INSTITUTO DE TECNOLOGIA

Perfil Pessoal

Descrição pessoal

Docente da Faculdade de Engenharia de Alimentos.
Doutor em Química Orgânica com ênfase em Microbiologia Industrial.

Formação acadêmica/profissional (Onde obteve os títulos, atuação profissional, etc.)

Graduação: Química Industrial
Especialização: Tecnologia de Alimentos
Mestrado: Ciência e Tecnologia de Alimentos
Doutorado: Química.

Áreas de Interesse (áreas de interesse de ensino e pesquisa)

Processos biotecnológicos, microbiologia Industrial, fermentações e tecnologia enzimática

Currículo Lattes:

http://lattes.cnpq.br/3482762086356570

Formação Acadêmica

Formação acadêmica não cadastrada

Contatos

Endereço profissional

Universidade Federal do Pará
Campus Guamá
Laboratório de Eng.de Alimentos - 2° andar.

Sala

não informado

Telefone/Ramal

8055

Endereço eletrônico

nelson.ufpa@gmail.com