SIGAA - Sistema Integrado de Gestão de Atividades Acadêmicas

CCAST - CAMPUS UNIVERSITARIO DE CASTANHAL

Descrição pessoal: Natural de Belém do Pará. Médica veterinária que atuou no Serviço de Inspeção Sanitária Oficial como Fiscal Agropecuário do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA - 2001) e da Agência de Defesa Agropecuária do Estado do Pará (ADEPARA - 2004). Docente de nível superior da Universidade do Estado do Pará (UEPA) nos cursos de Tecnologia Agroindustrial e Engenharia Ambiental (2002 a 2004). Atualmente é docente Associado III da UFPA (curso Medicina Veterinária - desde 2005), ministrando a disciplina Inspeção Sanitária e Tecnologia de Produtos de Origem Animal e Microbiologia Veterinária. É pesquisadora do Programa de Pós-graduação em Saúde Animal da Amazônia. É coordenadora do Laboratório de Higiene e Qualidade dos Alimentos e Chefe da Divisão de Estágio, do Instituto de Medicina Veterinária

Formação acadêmica/profissional (Onde obteve os títulos, atuação profissional, etc.): Graduação em Medicina Veterinária pela Universidade Federal Rural da Amazônia (UFRA - 1999), Especialização em Tecnologia de Tecnologia de Produtos de Origem Animal pela Universidade do Estado do Pará (UEPA - 2000), Mestrado em Medicina Veterinária pelaa Universidade Federal de Viçosa (UFV - 2002), Doutorado em Medicina Veterinária, área de concentração Higiene Veterinária e Processamento Tecnológico de Produtos de Origem Animal pela Universidade Federal Fluminense (UFF - 2011).

Áreas de Interesse (áreas de interesse de ensino e pesquisa): Medicina Veterinária Preventiva;
Inspeção Sanitária e Tecnologia de Alimentos;
Controle microbiológico e físico-químico de alimentos;
Gerenciamento da qualidade dos alimentos;
Higiene Veterinária;
Saúde Pública

Endereço profissional: UNIVERSIDADE FEDERAL DO PARÁ
CAMPUS UNIVERSITÁRIO DE CASTANHAL
INSTITUTO DE MEDICINA VETERINÁRIA
BR 316, KM 61, Bairro Saudade II. CEP: 68740-970