luiza helena meller da silva

ITEC - INSTITUTO DE TECNOLOGIA

Projetos de Pesquisa

Projeto de Pesquisa Área de Conhecimento
2022
PRO4913-2022 APLICAÇÕES TECNOLÓGICAS EM MATRIZES TÍPICAS DO BIOMA AMAZÔNICO VISANDO A CARACTERIZAÇÃO E IDENTIFICAÇÃO DO POTENCIAL PARA APLICAÇÃO NA INDÚSTRIA DE ALIMENTOS Ciência de Alimentos
2015
PRO679-2015 Projeto de monitoria para as disciplinas: Termodinâmica Aplicada à engenharia de Alimentos I e Termodinâmica Aplicada à engenharia de Alimentos II Instalações Industriais de Produção de Alimentos
PRO888-2015 Identificação do Potencial de Oleaginosas Amazônicas para o uso como ingredientes na formulação alimentos com alegações de propriedades funcionais Tecnologia de Produtos de Origem Vegetal

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