SIGAA - Sistema Integrado de Gestão de Atividades Acadêmicas

ICS - INSTITUTO DE CIENCIAS DA SAUDE

Projeto de Pesquisa		Área de Conhecimento
2023
PRO6362-2023	Atividade antioxidante e antimicrobiana de peptídeos e extrato concentrado de tortas descartadas, após extração de óleo”	Ciência de Alimentos

2022
PRO5525-2022	PRODUÇÃO DE COMPONENTES ALIMENTÍCIOS DE VALOR AGREGADO A PARTIR DE RESÍDUOS DA FRUTICULTURA AMAZÔNICA (Renovação)	Ciência de Alimentos

2019
PRO4180-2019	PRODUÇÃO DE COMPONENTES ALIMENTÍCIOS DE VALOR AGREGADO A PARTIR DE RESÍDUOS DA FRUTICULTURA AMAZÔNICA	Ciência de Alimentos

2018
PRO4242-2018	AVALIAÇÃO DO POTENCIAL TECNOLÓGICO DA BIOMASSA DA CASCA E POLPA DA BANANA VERDE (MUSA SPP) PARA A PRODUÇÃO DE IOGURTE RICO EM FIBRAS E OBTIDO A PATIR DO LEITE DE BÚFALA	Engenharia de Alimentos

2017
PRO769-2017	PRODUÇÃO DE COMPONENTES ALIMENTÍCIOS DE VALOR AGREGADO A PARTIR DE RESÍDUOS DA FRUTICULTURA AMAZÔNICA 1	Ciência de Alimentos