Banca de DEFESA: MATHEUS SILVA DA FONSECA DINIZ

Uma banca de DEFESA de MESTRADO foi cadastrada pelo programa.
DISCENTE: MATHEUS SILVA DA FONSECA DINIZ
DATA: 07/07/2023
HORA: 14:30
LOCAL: Sala SAT-02 - ICB/UFPA
TÍTULO:

UTILIZAÇÃO DE RESÍDUOS DE BIOPRODUTOS AMAZÔNICOS NO CULTIVO DA MICROALGA stigeoclonium sp. B23 PARA MELHORA NO CRESCIMENTO E PRODUÇÃO DE POLIHIDROXIBUTIRATO (PHB)

PALAVRAS-CHAVES:

Bioplástico; Sustentabilidade; Microalga; Cupuaçu; Castanha-do-pará; Açaí; Biomassa; Polihidroxialcanoatos; Resíduo da agroindústria;

PÁGINAS: 49
GRANDE ÁREA: Ciências Biológicas
ÁREA: Biologia Geral
RESUMO:

A preocupação ambiental vem crescendo e com isso a busca por destinos mais adequados, para resíduos inorgânicos como plásticos derivados do petróleo, como para resíduos orgânicos como os derivados da agroindústria. A fim de reduzir os impactos causados por esses resíduos, diversos estudos envolvendo a produção de biopolímeros vêm sendo desenvolvidos. Os biopolímeros são de grande interesse por possuírem estruturas e propriedades semelhantes a plásticos derivados do petróleo, possibilitando a substituição desses materiais por bioplásticos biodegradáveis e sustentáveis, que possuem uma ampla gama de aplicações desde embalagens até a área biomédica. Esses compostos são produzidos por organismos como as microalgas, responsáveis pela produção de alguns biopolímeros como o polihidroxibutirato (PHB), e são de grande interesse pela sua adaptabilidade de possibilidade de combinar a produção de materiais sustentáveis ao aproveitamento de resíduos orgânicos. Alguns resíduos de interesse são derivados de espécies amazônicas como cupuaçu (Theobroma grandiflorum), açaí (Euterpe oleracea) e castanha-do-pará (Bertholletia excelsa) por possuírem altas taxas de material lignocelulósico em sua composição, que tratados adequadamente podem ser convertidos em fontes de carbono alternativas para cultura de microalgas e produção de PHB. Dessa forma, novas estratégias e metodologias vem sendo estudadas e aperfeiçoadas a fim de baratear o custo de produção desses polímeros, aumentar a eficiência da produção, compreender o funcionamento dos organismos produtores destes biopolimeros em diferentes condições de cultura e atribuição de valor ao produto obtido. Para isto foram utilizados hidrolisados dos resíduos de cupuaçu, castanha-do-pará em conjunto com restrição no conteúdo de nitrogênio para melhorar a produtividade de biomassa e o acumulo de PHB na microalga Stigeoclonium sp. B23. Os resultados mostraram o hidrolisado do açaí com maior concentração de açúcares redutores, com 3,24 g/L e 3,31 g/L na porção hemicelulósica e celulósica respectivamente. O resíduo de açaí foi também o que melhor apresentou produtividade de biomassa e PHB, com média de biomassa de 16,86 g/L e 32,72 g/L respectivamente para o meio com privação total do conteúdo de nitrato e o meio com privação de 50% do conteúdo de nitrato, sendo superior tanto aos controles e aos demais resíduos que atingiram valores variando entre 7,5 g/L e 25,42 g/L. A produtividade de PHB também foi superior na presença do resíduo de açaí com média chegando a 23,5 μg. Dessa forma o resíduo hidrolisado de açaí se mostrou o mais eficiente para melhorar a produtividade da Stigeoclonium sp. B23, tanto em biomassa quanto para produção do biopolímero.

MEMBROS DA BANCA:
Presidente - 1902138 - AGENOR VALADARES SANTOS
Interno - 1813553 - LUIS ADRIANO SANTOS DO NASCIMENTO
Externo ao Programa - 2388815 - MARCELE FONSECA PASSOS
Externo à Instituição - MURILO MORAES MOURAO