A Influência da Atividade Mastigatória no
Comportamento Exploratório e Sugestivo de Ansiedade de Camundongos
Adultos e Senis com Doença Príon
O envelhecimento populacional está atrelado a um crescente número de casos de demência em todo o mundo. Dentre as demências mais comuns entre idosos está a Doença de Alzheimer (DA), caracterizada como uma doença neurodegenerativa que leva a um comprometimento cognitivo e de memória, de maneira progressiva e irreversível. Evidências demonstram que a base de doenças como a DA assemelha-se à de doenças príon, as quais podem ser induzidas em modelos experimentais pela exposição a um homogenado cerebral contendo a proteína príon scrapie (PrPsc), sendo o agente príon ME7 bastante utilizado. Além disso, sabe-se que o envelhecimento está relacionado a uma redução da atividade mastigatória, principalmente devido ao edentulismo. Nesse sentido, estudos já demonstraram uma associação positiva entre a mastigação e a função cognitiva em idosos, sendo a redução da atividade mastigatória considerada um fator de risco para o aumento da incidência de demência e um declínio cognitivo acentuado, especialmente no aprendizado e memória espacial, associada à navegação, exploração e locomoção. Assim, com o objetivo de se investigar as possíveis influências da atividade mastigatória sobre o comportamento exploratório e sugestivo de ansiedade de camundongos adultos e senis acometidos pela doença príon induzida pelo agente ME7, quatro regimes de dieta foram impostos do 21º dia pós-natal até 9 ou 15 meses de vida: dieta sólida tipo pellet – hard diet (HD); dieta sólida seguida de dieta em pó, farelada – soft diet (HD/SD); dieta sólida seguida de dieta em pó e novamente sólida (HD/SD/HD) e, dieta em pó, farelada (SD). Aos 5 e 11 meses, respectivamente, os animais foram inoculados com homogenado cerebral normal (NBH) ou com o agente príon ME7. Ao fim da janela temporal, a avaliação da atividade exploratória e sugestiva de ansiedade foi realizada através do teste de Campo Aberto com duração de 5 minutos, onde foram registrados o tempo de permanência na zona central e periférica, o número total de linhas cruzadas e minuto a minuto, assim como a distância total percorrida e minuto a minuto.