Investigação de Cyclospora cayetanensis em Ostra (Crassostrea spp.) e água de estuários do nordeste paraense
PCR, Amazonia, apicomplexa, oocisto
A ostreicultura é uma atividade econômica de importância no Brasil e no Pará. Moluscos bivalves são animais filtradores que possuem a capacidade de reter patógenos e toxinas que podem ser nocivos, quando ingerido, à saúde humana. Como a presença de biotoxinas marinhas e patógenos como Cyclospora cayetanensis em ostras levanta preocupações de saúde pública, evidenciando a necessidade de vigilância sanitária e controle higiênico-sanitário para evitar surtos de doenças transmitidas por alimentos e água contaminada. Com isso, o objetivo desse estudo é detectar DNA de C. cayatenensis em amostras de Crassostrea spp. e na água proveniente dos estuários no nordeste paraense. As amostras serão coletadas em estuários dos municípios de Curuçá e São Caetano de Odivelas, considerando que uma amostra será equivalente a um pool, e cada pool será constituído por 12 unidades de ostras. As amostras de água, serão filtradas, a partir da superfície da membrana da filtração e da raspagem com Tween 80 na concentração de 1%. O material resultante será concentrado em centrifugação e o produto será fixado e corado com Ziel-Neelsen modificadas para verificação da viabilidade do oocisto, e as amostras de ostras serão extraídas e processadas em Nested- PCR.