2023, DUFOSSÉ, MYLLA CHRISTY DA SILVA, LIMA, JOELSON SOUSA, SAMPAIO, ANA PAULA PRESLEY OLIVEIRA, ROSA, ADRIANNE MARIA BRITO PINHEIRO DA, SILVA, JOSYANE BRASIL DA, Carina Martins de Moraes, Roos, Talita Bandeira , Molecular identification of pathogenic Escherichia coli virulence genes and histopathological analysis in chickens condemned for airsacculitis, ISSN: 16784596
2022, LIMA, JOELSON SOUSA, SAMPAIO, ANA PAULA PRESLEY OLIVEIRA, DUFOSSÉ, MYLLA CHRISTY DA SILVA, MAGALHÃES, FRANCISCO RÔMULO OLIVEIRA, Carina Martins de Moraes, Roos, Talita Bandeira , Padronização de uma PCR multiplex para a detecção de fraude em leite bubalino e caprino por adição de leite bovino, ISSN: 14130130
2022, OLIVEIRA, ANDREY CARLOS DO SACRAMENTO DE, Roos, Talita Bandeira, Carina Martins de Moraes, FERREIRA, BÁRBARA CRISTINA AMORIM, FERREIRA, GABRIELLE VIRGÍNIA LOPES, SILVA, ANDRÉIA SILVA DA, ANDRADE FERNANDES, MILENA MARTINS, SILVA, JOSYANE BRASIL DA, JARDIM, KARLA FERNANDA VIANA MENDONÇA, DIAS, ELIEZE MACIEL, Fábio Pereira Leivas Leite , Evaluation of a multiplex PCR for simultaneous detection of Bos taurus, Bubalus bubalis and Salmonella spp. in ground beef marketed in Marajó island, ISSN: 25395696
2021, Josyane Brasil da Silva, Arthur Trindade Nunes, Tatyane Myllena Souza da Cruz, Alan Reis dos Prazeres, Andrey Carlos do Sacramento de Oliveira, Elen Vanessa Costa da Silva, Carina Martins de Moraes , Evaluation of physics and microbiological contamination of honey from the northeast the state Pará, Brazil, ISSN: 19847130
2021, Mateus C Rosa, Neida Lucia Conrad, Carina Martins de Moraes, Leandro do Monte Ribas, Carlos Eduardo Wayne Nogueira, Fabio Pereira Leivas Leite , Immunogenicity of Escherichia coli Expressing Streptococcus equi subsp. equi Recombinant SeM, ISSN: 16784324
2021, Joelson Souza Lima, Ana Paula Presley Oliveira Sampaio, BRITO PINHEIRO DA ROSA, ADRIANNE MARIA, Mylla Christy da Silva Dufossé, Josyane Brasil da Silva, Gabrielle Virgínia Ferreira CARDOSO, Paula Fernanda Morais de Sousa, Carina Martins de Moraes, Talita Bandeira Roos , Standardization of a rapid quadrille PCR method for the simultaneous detection of bovine, buffalo, Salmonella sp., and Listeria monocytogenes DNA in milk, ISSN: 01020935
2021, Joelson Souza Lima, Ana Paula Presley Oliveira Sampaio, Mylla Christy da Silva Dufossé, Paula Fernanda Morais de Sousa, Josyane Brasil da Silva, Carina Martins de Moraes, Talita Bandeira Roos , Growth kinetics of Salmonella Typhimurium and Listeria monocytogenes in buffalo?s milk under different processing and storage conditions, ISSN: 01038478
2021, DAMASCENO NETO, MANOEL SOARES, Carina Martins de Moraes, OLIVEIRA, ALESSANDRA FABIANNY CUNHA DE, SANTOS NETO, JOSÉ GATINHO DOS, PANTOJA, LORENA SAMARA GAMA, SILVA, WELLIGTON CONCEIÇÃO DA , Diagnóstico higiênico-sanitário de açougues e análise microbiológica da carne bovina -in natura- (coxão mole) comercializada nos municípios da microrregião Castanhal, estado do Pará, ISSN: 25253409
2021, Rosekelly Cardoso, Carina Martins de Moraes, Pedro Soares Bezerra Junior, Valiria Duarte Cerqueira, Gabriela Riet Corrêa Rivero , Salmonellosis in a young Amazonian manatee (Trichechus inunguis), ISSN: 16784596
2021, CARDOSO, GABRIELLE VIRGÍNIA FERREIRA, OLIVEIRA, ANDREY CARLOS DO SACRAMENTO DE, SILVA, ANDRÉIA SILVA DA, SILVA, MARCOS CLÉCIO DE LEMOS, LIMA, JOELSON SOUSA, Roos, Talita Bandeira, Carina Martins de Moraes , Protocol optimization for the detection of Trypanosoma cruzi DNA in açai (Euterpe oleraceae) pulp, ISSN: 18094392
2021, LIMA, JOELSON SOUSA, SAMPAIO, ANA PAULA PRESLEY OLIVEIRA, SILVA, POLIANA SANTOS, DUFOSSÉ, MYLLA CHRISTY DA SILVA, ROSA, ADRIANNE MARIA BRITO PINHEIRO DA, Carina Martins de Moraes, Roos, Talita Bandeira , Avaliação de métodos de detecção da fosfatase alcalina em leite bovino, bubalino e caprino, ISSN: 19816723
2020, OSNAN LENNON LAMEIRA SILVA, Emilia do socorro Conceição de Lima Nunes, Carlos Alberto Martins Cordeiro, Rossineide Martins da Rocha, Carina Martins de Moraes , Effect of environmental factors on microbiological quality of oyster farming in Amazon estuaries, ISSN: 23525134
2020, ARAÚJO, WANESSA SHUELEN COSTA, Carina Martins de Moraes, DANTAS, VANDERSON VASCONCELOS, OLIVEIRA, ANDREY CARLOS SACRAMENTO DE, Roos, Talita Bandeira, MARTINS, LUIZA HELENA DA SILVA, LOURENÇO, LÚCIA DE FÁTIMA HENRIQUES , Standardization of Polymerase Chain Reaction Assay for the Authentication of Arapaima gigas fish, ISSN: 21660379
2020, VIANA DA CRUZ, ANDREA, SAMPAIO, GABRIELA, SOUSA SILVA, GABRIELA, PRESLEY OLIVEIRA SAMPAIO, ANA PAULA, OLIVEIRA MAGALHÃES, FRANCISCO RÔMULO, SOUSA LIMA, JOELSON, BANDEIRA ROOS, TALITA, Carina Martins de Moraes, CORREA DA SILVA, ELTON ALEX, ALVES LIMA, ALLANA LAIS, SANTANA DE JESUS, IROLEIDE, FERREIRA FEITOSA, REGIANE, DA SILVA DUFOSSÉ, MYLLA CHRISTY, DE BRITO OLIVEIRA, ANA LÍDIA, MONTEIRO DE MELO, RAFAEL, BRITO PINHEIRO DA ROSA, ADRIANNE MARIA , PERFIL SOCIODEMOGRÁFICO E PERCEPÇÃO DOS CONSUMIDORES SOBRE A SEGURANÇA ALIMENTAR DE PRODUTOS LÁCTEOS DE ORIGEM BUBALINA EM MUNICÍPIOS DO ARQUIPÉLAGO DO MARAJÓ, ESTADO DO PARÁ, ISSN: 21783764
2020, Gabrielle Virgínia Ferreira CARDOSO, Joelson Souza Lima, Andrey Carlos do Sacramento de Oliveira, Josyane Brasil da Silva, Talita Bandeira Roos, Carina Martins de Moraes , SYBR Green qPCR Technique for the Detection of Trypanosoma cruzi in Açaí Pulp, ISSN: 15353141
2020, Josyane Brasil da Silva, Andressa Souza Barboza, Larissa da Silva Lima, Alan Reis dos Prazeres, Francisco Plácido Magalhaes de Oliveira, Carina Martins de Moraes , PESQUISAS DE FRAUDES EM MÉIS NO ESTADO DO PARÁ, BRASIL, ISSN: 21750106
2020, Paula Hellayne Costa dos Santos, Luiza Helena Mller da Silva, Gabrielle Virgínia Ferreira CARDOSO, Carina Martins de Moraes , Evaluation of a rapid detection method of Salmonella in comparison with the culture method and microbiological quality in fish from the Brazilian Amazon, ISSN: 1678457X
2020, Ana Paula Presley Oliveira Sampaio, Joelson Souza Lima, Flávio da Silva, Maiara Moraes Vasconcelos, Isis Abel Bezerra, Leite, Fábio P. L., Carina Martins de Moraes, Talita Bandeira Roos , Suplementação com Bacillus toyonensis modula a produção de anticorpos em camundongos sensibilizados com antígenos de Leishmania infantum, ISSN: 21795746
2019, Joelson Souza Lima, Ana Paula Presley Oliveira Sampaio, Flávio da Silva, Maiara Vasconcelos Monteiro, Isis Abel Bezerra, Carina Martins de Moraes, Fabio Pereira Leivas Leite, Talita Bandeira Roos , O probiótico Saccharomyces boulardii modula a resposta IgG2a em camundongos imunizados com anti1geno de Leishmania infantum, ISSN: 14130130
2019, Gabrielle Virgínia Ferreira CARDOSO, Talita Bandeira Roos, Carina Martins de Moraes, Andrey Carlos do Sacramento de Oliveira, Andréia Silva da Silva, Wanessa Shuelen Costa Araujo, Vanderson Vasconcelos Dantas, Josyane Brasil da Silva, Joelson Souza Lima, Emilia do socorro Conceição de Lima Nunes, Ricardo José de Paula Souza e Guimarães , Detection of fraud by addition cow's milk in cheese buffalo and its connection with seasonality, ISSN: 14130130
2019, Vanderson Vasconcelos Dantas, Lucia de Fatima Henriques Lourenço, Gabrielle Virgínia Ferreira CARDOSO, Wanessa Shuelen Costa Araujo, Andrey Carlos do Sacramento de Oliveira, Andréia Silva da Silva, Josyane Brasil da Silva, Silvia Cristina da Silva Pedroso, Talita Bandeira Roos, Carina Martins de Moraes , Application of a multiplex polymerase chain reaction (mPCR) assay to detect fraud by substitution of bovine meat cuts with water buffalo meat in Northern Brazil, ISSN: 19476337
2019, Gabrielle Virgínia Ferreira CARDOSO, Andrey Carlos do Sacramento de Oliveira, Josyane Brasil da Silva, Andréia Silva da Silva, Wanessa Shuelen Costa Araujo, Emilia do socorro Conceição de Lima Nunes, Talita Bandeira Roos, Carina Martins de Moraes , Evaluation of the experimental fraud of buffalo cheese by sensory analysis and physico-chemical parameters, ISSN: 01256726
2019, Ellen Priscila Melo Gonçalves, Marçal Cavalcanti de Souza BARROS, Melina da Costa Pessoa, Diogo José CARDILLI, Talita Bandeira Roos, Carina Martins de Moraes , Padronização de uma PCR para a autenticação do Salmo salar em pratos da culinária japonesa, ISSN: 01020935
2018, Andrey Carlos do Sacramento de Oliveira, Carina Martins de Moraes, Silvia Cristina da Silva Pedroso, Diogo José CARDILLI, Gabrielle Virgínia Ferreira CARDOSO, Andréia Silva da Silva, Roberta Sales Sousa, Roseli do Socorro Dias Monteiro, Fábio Pereira Leivas Leite, Talita Bandeira Roos , Brazilian ground beef authentication by multiplex polymerase chain reaction, ISSN: 16784596
2018, Andrey Carlos do Sacramento de Oliveira, Fábio Pereira Leivas Leite, Talita Bandeira Roos, Carina Martins de Moraes, Mateus C Rosa, Jéssica L Borchardt, Yasmine A Menegon, Milena Martins Andrade Fernandes, Gabrielle Virgínia Ferreira CARDOSO, Andréia Silva da Silva, Roberta Sales Sousa, Josyane Brasil da Silva , Validating the Efficiency of a Simplex PCR and Quantitative SYBR Green qPCR for the Identification of Salmonella spp. DNA, ISSN: 24762059
2017, MACIEL, L.F., LEITE, F.P.L., CONCEIÇÃO, F.R., MAGALHÃES, C.G., Carina Martins de Moraes, ROSA, M.C., MENDONÇA, M., MOREIRA, A.N., DUMMER, L.A., FINGER, P.F., FERREIRA, M.R.A. , Imunogenicidade da proteína M recombinante de Streptococcus equi subsp. equi coadministrada com um adjuvante molecular, ISSN: 01020935
2017, Talita Bandeira Roos, Carina Martins de Moraes, Régis Tuchtenhagen Sturbelle, Luana Alves Dummer, Fischer, Geferson, Fábio Pereira Leivas Leite , Probiotics Bacillus toyonensis and Saccharomyces boulardii improve the vaccine immune response to Bovine herpesvirus type 5 in sheep, ISSN: 00345288
2016, Jacqueline Silva da Silva, Carina Martins de Moraes, Cleyzer Lopes Silva, Gustavo Aguiar Sales, Lara B. Keid, Paulo C.M. Matos, Ana Paula de Souza Stori DE LARA, Carla Cristina Guimarães de Moraes , Brucella abortus detected in cheese of the amazon region: differentiation of the vaccine strain (B19) from the field strain the states of Pará, Amapá and Rondônia, Brazil, ISSN: 16785150
2016, Cristiane Simon Marques, Ricardo Pedroso Oiagen, Carina Martins de Moraes, Marcos Antônio Souza dos Santos, José de Brito Lourenço Junior, Isis Abel Bezerra , Segmentation of the buffalo meat consumer market in Belém, Pará, Brazil, ISSN: 18069290
2016, Josyane Brasil da Silva, Alan Reis dos Prazeres, Andrey Carlos do Sacramento de Oliveira, Vanderson Vasconcelos Dantas, Marçal Cavalcanti de Souza BARROS, Flávio da Silva, Isis Abel Bezerra, Talita Bandeira Roos, Carina Martins de Moraes , Avaliação higiênico-sanitária de estabelecimentos comerciais e análise de micro-organismos indicadores em amostras de carne bovina (coxão mole) in natura comercializadas em mercados públicos, ISSN: 19833813
2015, Andrey Carlos do Sacramento de Oliveira, Talita Bandeira Roos, Carina Martins de Moraes, Barbara Cristina A Ferreira, Gabrielle Virgínia Ferreira CARDOSO, Cleyzer Lopes Silva, Andréia Silva da Silva, Flávio da Silva, Rafael Monteiro de MELO, Diogo José CARDILLI, Fábio Pereira Leivas Leite , Avaliação de uma PCR multiplex para detecção de fraude por adição de carne bubalina em carne moída bovina, ISSN: 00739855
2015, Bruno Rafael Lima Nascimento, Manoel Soares Damasceno Neto, Michelle da Silva MACIEL, Valiria Duarte Cerqueira, Carina Martins de Moraes, Milton Begeres de Almeida , Comparação entre a análise macroscópica realizada durante a inspeção em abatedouro bovino e o exame microscópico na detecção de processos patológicos, ISSN: 00739855
2015, Cristiane Simon Marques, Ricardo Pedroso Oiagen, Carina Martins de Moraes, Marcos Antônio Souza, José de Brito Lourenço Junior, Isis Abel Bezerra , Perfil dos cnsumidores da carne de búfalo em Belém, Pará, Brasil, ISSN: 19815483
2015, Cleyzer Lopes Silva, Talita Bandeira Roos, Carina Martins de Moraes, Gustavo Aguiar Sales, José Gatinho dos Santos Neto, Jacqueline Silva da Silva, Ana Paula de Souza Stori DE LARA, Suely Cristina Gomes de LIMA, Fábio Pereira Leivas Leite, Emilia do socorro Conceição de Lima Nunes, Carla Cristina Guimarães de Moraes , Detecção de fraude em amostras comerciais de queijo bubalino por adição de leite bovino por meio da técnica de Reação em Cadeia da Polimerase (PCR) multiplex, ISSN: 00739855
2015, Cristiane Simon Marques, Ricardo Pedroso Oiagen, Carina Martins de Moraes, Marcos Antônio Souza, José de Brito Lourenço Junior, Isis Abel Bezerra , Perfil dos cnsumidores da carne de búfalo em Belém, Pará, Brasil, ISSN: 19815483
2014, Carina Martins de Moraes, Conceição, Fabricio R., Andrea da Silva Ramos Rocha, Alceu Gonçalves dos Santos Junior, Leandro do Monte Ribas, Agueda Palmira Castagna de Vargas, Carlos Eduardo Wayne Nogueira, Carlos Gil Turnes, Fábio Pereira Leivas Leite , Cloning, expression and characterization of SeM protein of Streptococcus equi subsp. equi and evaluation of its use as antigen in an indirect ELISA, ISSN: 01020935
2014, Ivan Alberto Palheta Santos, Felipe Nogueira Domingues, Aníbal Coutinho do Rêgo, Natália Sidrim da Silva de Souza, Thiago Fernandes Bernardes, Zuleide Rafaela Pimentel Barata, Carina Martins de Moraes , Palm kernel meal as additive in the elephant-grass silage, ISSN: 15199940
Publicação em Eventos (26)
2015, Andrey Carlos do Sacramento de Oliveira, Silvia Cristina da Silva Pedroso, Gabrielle Virgínia Ferreira CARDOSO, Talita Bandeira Roos, Carina Martins de Moraes, DETECÇÃO DE FRAUDE POR SUBSTITUIÇÃO DE CARNE BOVINA POR CARNE MOÍDA BUBALINA ATRAVÉS DA PCR MULTIPLEX EM AMOSTRAS DE CARNE MOÍDA COMERCIALIZADAS NO MUNICÍPIO DE MACAPÁ, ESTADO DO AMAPÁ, VII Congresso latino-americano e XIII Congresso Brasileiro de Higienistas de Alimentos, Trabalho Completo
2015, Josyane Brasil da Silva, Alan Reis dos Prazeres, Vanderson Vasconcelos Dantas, Talita Bandeira Roos, Carina Martins de Moraes, AVALIAÇÃO HIGIÊNICO-SANITÁRIA DOS MERCADOS PÚBLICOS QUE COMERCIALIZAM CARNE BOVINA in natura NA MICRORREGIÃO DE CAMETÁ, ESTADO DO PARÁ, VII Congresso latino-americano e XIII Congresso Brasileiro de Higienistas de Alimentos, Trabalho Completo
2015, Lorena Samara Gama Pantoja, Milena Martins de Andrade Fernandes, Andrey Carlos do Sacramento de Oliveira, Talita Bandeira Roos, Carina Martins de Moraes, DETECÇÃO DE Salmonella spp. EM AMOSTRA DE AVIÚ (Acetes americanus) COMERCIALIZADAS EM MUNICÍPIOS DO ESTADO DO PARÁ ATRAVÉS DA REAÇÃO EM CADEIA DA POLIMERASE(PCR), VII Congresso latino-americano e XIII Congresso Brasileiro de Higienistas de Alimentos, Trabalho Completo
2015, Milena Martins de Andrade Fernandes, Andréia Silva da Silva, Carina Martins de Moraes, Talita Bandeira Roos, DETERMINAÇÃO DO LIMITE DE DETECÇÃO DE Salmonella Enteritidis E Salmonella Typhimurium ATRAVÉS DE CONTAMINAÇÃO ARTIFICIAL DE CARNE DE FRANGO., VII Congresso latino-americano e XIII Congresso Brasileiro de Higienistas de Alimentos, Trabalho Completo
2015, Samara Viera Pismel, Natasha Soares Pinto, Andrey Carlos do Sacramento de Oliveira, Talita Bandeira Roos, Carina Martins de Moraes, PADRONIZAÇÃO DE UMA PCR MULTIPLEX PARA DETECÇÃO DE FRAUDE POR ADIÇÃO DE CARNE BUBALINA EM CARNE MOÍDA BOVINA, VII Congresso latino-americano e XIII Congresso Brasileiro de Higienistas de Alimentos, Trabalho Completo
2015, Andrey Carlos do Sacramento de Oliveira, Diogo José CARDILLI, Andréia Silva da Silva, Talita Bandeira Roos, Carina Martins de Moraes, PADRONIZAÇÃO DE UMA PCR MULTIPLEX PARA DETECÇÃO DE FRAUDE POR ADIÇÃO DE CARNE BUBALINA EM LINGUIÇA ARTESANAL BOVINA., VII Congresso latino-americano e XIII Congresso Brasileiro de Higienistas de Alimentos, Trabalho Completo
2015, Camilo José de Oliveira Silva, Barbara Cristina A Ferreira, Gustavo Aguiar Sales, Carina Martins de Moraes, Emilia do socorro Conceição de Lima Nunes, QUALIDADE DO PEIXE SALGADO SECO COMERCIALIZADO EM FEIRA LIVRE NA CIDADE DE CASTANHAL, VII Congresso latino-americano e XIII Congresso Brasileiro de Higienistas de Alimentos, Trabalho Completo
2015, Milena Martins de Andrade Fernandes, Andréia Silva da Silva, Carina Martins de Moraes, Talita Bandeira Roos, DETERMINAÇÃO DO LIMITE DE DETECÇÃO DE Salmonella Enteritidis E Salmonella Typhimurium ATRAVÉS DE CONTAMINAÇÃO ARTIFICIAL DE CARNE DE FRANGO., VII Congresso latino-americano e XIII Congresso Brasileiro de Higienistas de Alimentos, Trabalho Completo
2015, Andrey Carlos do Sacramento de Oliveira, Silvia Cristina da Silva Pedroso, Gabrielle Virgínia Ferreira CARDOSO, Talita Bandeira Roos, Carina Martins de Moraes, DETECÇÃO DE FRAUDE POR SUBSTITUIÇÃO DE CARNE BOVINA POR CARNE MOÍDA BUBALINA ATRAVÉS DA PCR MULTIPLEX EM AMOSTRAS DE CARNE MOÍDA COMERCIALIZADAS NO MUNICÍPIO DE MACAPÁ, ESTADO DO AMAPÁ, VII Congresso latino-americano e XIII Congresso Brasileiro de Higienistas de Alimentos, Trabalho Completo
2015, Lorena Samara Gama Pantoja, Milena Martins de Andrade Fernandes, Andrey Carlos do Sacramento de Oliveira, Talita Bandeira Roos, Carina Martins de Moraes, DETECÇÃO DE Salmonella spp. EM AMOSTRA DE AVIÚ (Acetes americanus) COMERCIALIZADAS EM MUNICÍPIOS DO ESTADO DO PARÁ ATRAVÉS DA REAÇÃO EM CADEIA DA POLIMERASE(PCR), VII Congresso latino-americano e XIII Congresso Brasileiro de Higienistas de Alimentos, Trabalho Completo
2015, Samara Viera Pismel, Natasha Soares Pinto, Andrey Carlos do Sacramento de Oliveira, Talita Bandeira Roos, Carina Martins de Moraes, PADRONIZAÇÃO DE UMA PCR MULTIPLEX PARA DETECÇÃO DE FRAUDE POR ADIÇÃO DE CARNE BUBALINA EM CARNE MOÍDA BOVINA, VII Congresso latino-americano e XIII Congresso Brasileiro de Higienistas de Alimentos, Trabalho Completo
2015, Josyane Brasil da Silva, Alan Reis dos Prazeres, Vanderson Vasconcelos Dantas, Talita Bandeira Roos, Carina Martins de Moraes, AVALIAÇÃO HIGIÊNICO-SANITÁRIA DOS MERCADOS PÚBLICOS QUE COMERCIALIZAM CARNE BOVINA in natura NA MICRORREGIÃO DE CAMETÁ, ESTADO DO PARÁ, VII Congresso latino-americano e XIII Congresso Brasileiro de Higienistas de Alimentos, Trabalho Completo
2015, Josyane Brasil da Silva, Alan Reis dos Prazeres, Vanderson Vasconcelos Dantas, Talita Bandeira Roos, Carina Martins de Moraes, QUALIDADE MICROBIOLÓGICA DA CARNE BOVINA in natura COMERCIALIZADA NOS MERCADOS PÚBLICOS DOS MUNICÍPIOS DA MICRORREGIÃO DE CAMETÁ, NO ESTADO DO PARÁ., VII Congresso latino-americano e XIII Congresso Brasileiro de Higienistas de Alimentos, Trabalho Completo
2015, Jenifer Silviane da Silva Freire, Barbara Cristina A Ferreira, Carina Martins de Moraes, Emilia do socorro Conceição de Lima Nunes, VALIAÇÃO DA QUALIDADE MICROBIOLÓGICA DE CARCAÇAS DE AVES., VII Congresso latino-americano e XIII Congresso Brasileiro de Higienistas de Alimentos, Trabalho Completo
2013, Melina da Costa Pessoa, José Gatinho dos Santos Neto, Barbara Cristina A Ferreira, Gustavo Aguiar Sales, Carla Cristina Guimarães de Moraes, Carina Martins de Moraes, Talita Bandeira Roos, Avaliação Higiênico-Sanitário de Estabelecimentos e contagem de microrganismo aeróbios mesófilos das mãos de manipuladores de alimentos do Municipio de Castanhal, estado do Pará, VI Congresso Latinoamericano e XII congresso Brasileiro de Higienistas de Alimento, Trabalho Completo
2013, Manoel Soares Damasceno Neto, Alessandra Fabianny Cunha de Oliveira, José Gatinho dos Santos Neto, Francisco Denis Souza Santos, Lorena Samara Gama Pantoja, Talita Bandeira Roos, Carina Martins de Moraes, Avaliação higiênico-sanitária de estabelecimentos comercializadores de carne bovina in natura do município de Castanhal, estado do Pará., VI Congresso Latinoamericano e XII Congresso Brasileiro de Higienistas de Alimentos, Trabalho Completo
2013, Barbara Cristina A Ferreira, José Gatinho dos Santos Neto, Priscila S C Oliveira, Gustavo Aguiar Sales, Carina Martins de Moraes, Carla Cristina Guimarães de Moraes, Talita Bandeira Roos, Emilia do socorro Conceição de Lima Nunes, Avaliação Higiênico-Sanitário de Estabelecimentos e análise microbiológica de peixes de água doce comercializados em feira livre: resultados preliminares, VI Congresso Latinoamericano e XII congresso Brasileiro de Higienistas de Alimento, Trabalho Completo
2013, Cleyzer Lopes Silva, Gustavo Aguiar Sales, José Gatinho dos Santos Neto, Fábio Pereira Leivas Leite, Talita Bandeira Roos, Carina Martins de Moraes, Utilização da técnica de reação em cadeia da polimerase (PCR) para detecção de fraude de queijo de búfala por adição de leite de vaca em queijos comercializados nos municípios de Castanhal, Belém e Soure, estado do Pará., VI Congresso Latinoamericano e XII congresso Brasileiro de Higienistas de Alimento, Trabalho Completo
2013, Barbara Cristina A Ferreira, José Gatinho dos Santos Neto, Priscila S C Oliveira, Gustavo Aguiar Sales, Carina Martins de Moraes, Carla Cristina Guimarães de Moraes, Talita Bandeira Roos, Emilia do socorro Conceição de Lima Nunes, Avaliação Higiênico-Sanitário de Estabelecimentos e análise microbiológica de peixes de água doce comercializados em feira livre: resultados preliminares, VI Congresso Latinoamericano e XII congresso Brasileiro de Higienistas de Alimento, Trabalho Completo
2013, Melina da Costa Pessoa, Cleyzer Lopes Silva, Gustavo Aguiar Sales, Francisco Denis Souza Santos, Talita Bandeira Roos, Carla Cristina Guimarães de Moraes, Emilia do socorro Conceição de Lima Nunes, Carina Martins de Moraes, Número mais provável de Coliformes a 35ºC e a 45ºC em Sushis comercilaizados nos shoppings de Belém e em restaurantes especializados do municipio de Castanhal, estado do Pará, VI Congresso Latinoamericano e XII congresso Brasileiro de Higienistas de Alimento, Trabalho Completo
2013, Manoel Soares Damasceno Neto, Alessandra Fabianny Cunha de Oliveira, José Gatinho dos Santos Neto, Francisco Denis Souza Santos, Lorena Samara Gama Pantoja, Talita Bandeira Roos, Carina Martins de Moraes, Avaliação higiênico-sanitária de estabelecimentos comercializadores de carne bovina in natura do município de Castanhal, estado do Pará., VI Congresso Latinoamericano e XII Congresso Brasileiro de Higienistas de Alimentos, Trabalho Completo
2013, Barbra Amanda Bezerra Lopes, Gustavo Aguiar Sales, Gisele souza Paz, Katerine S Rocha, Carina Martins de Moraes, Emilia do socorro Conceição de Lima Nunes, Talita Bandeira Roos, Carla Cristina Guimarães de Moraes, Pesquisa de Salmonella spp e determinação de números mais próvaveis de Coliformes totais e termotolerantes em polpa de açaí (Euterpe oleracea) in natura comercializado em Ananindeua-PA, VI Congresso Latinoamericano e XII congresso Brasileiro de Higienistas de Alimento, Trabalho Completo
2013, Cleyzer Lopes Silva, Gustavo Aguiar Sales, José Gatinho dos Santos Neto, Fábio Pereira Leivas Leite, Talita Bandeira Roos, Carina Martins de Moraes, Utilização da técnica de reação em cadeia da polimerase (PCR) para detecção de fraude de queijo de búfala por adição de leite de vaca em queijos comercializados nos municípios de Castanhal, Belém e Soure, estado do Pará., VI Congresso Latinoamericano e XII congresso Brasileiro de Higienistas de Alimento, Trabalho Completo
2013, Melina da Costa Pessoa, José Gatinho dos Santos Neto, Barbara Cristina A Ferreira, Gustavo Aguiar Sales, Carla Cristina Guimarães de Moraes, Carina Martins de Moraes, Talita Bandeira Roos, Avaliação Higiênico-Sanitário de Estabelecimentos e contagem de microrganismo aeróbios mesófilos das mãos de manipuladores de alimentos do Municipio de Castanhal, estado do Pará, VI Congresso Latinoamericano e XII congresso Brasileiro de Higienistas de Alimento, Trabalho Completo
2013, Melina da Costa Pessoa, Cleyzer Lopes Silva, Gustavo Aguiar Sales, Francisco Denis Souza Santos, Talita Bandeira Roos, Carla Cristina Guimarães de Moraes, Emilia do socorro Conceição de Lima Nunes, Carina Martins de Moraes, Número mais provável de Coliformes a 35ºC e a 45ºC em Sushis comercilaizados nos shoppings de Belém e em restaurantes especializados do municipio de Castanhal, estado do Pará, VI Congresso Latinoamericano e XII congresso Brasileiro de Higienistas de Alimento, Trabalho Completo
2013, Barbra Amanda Bezerra Lopes, Gustavo Aguiar Sales, Gisele souza Paz, Katerine S Rocha, Carina Martins de Moraes, Emilia do socorro Conceição de Lima Nunes, Talita Bandeira Roos, Carla Cristina Guimarães de Moraes, Pesquisa de Salmonella spp e determinação de números mais próvaveis de Coliformes totais e termotolerantes em polpa de açaí (Euterpe oleracea) in natura comercializado em Ananindeua-PA, VI Congresso Latinoamericano e XII congresso Brasileiro de Higienistas de Alimento, Trabalho Completo
Participações em Bancas de Cursos (119)
2018, Qualificação de Doutorado Deteccao de Trypanosoma cruzi em polpas de acai comercializadas nos estados do Para e Amapa, a partir da tecnica de Reacao em Cadeia da Polimerase tradicional (PCR) e em Tempo Real (qPCR), GABRIELLE VIRGINIA FERREIRA CARDOSO
2018, Qualificação de Doutorado Pesquisa da infeccao natural por Borrelia spp. e Ehlichia spp. em ratos e marsupiais oriundos de fragmentos florestais na Amazonia brasileira, SANDRA DE MAMEDES COSTA
2018, Qualificação de Doutorado Avaliacao de metodos para a analise da qualidade e autenticidade do leite de diferentes especies, JOELSON SOUSA LIMA
2018, Qualificação de Doutorado Analise dos fluxogramas e tecnologia de producao em industrias de produtos de origem animal com Servico de Inspecao Oficial na Mesorregiao do Sudeste Paraense, AGATHA ROSSANNI ALVES DAMASCENO
2018, Qualificação de Doutorado Deteccao de micro-organismos indicadores e utilizacao de metodos fisico-quimicos convencionais, PCR eq-PCR para deteccao de fraudes e avaliacao da qualidade de meis, JOSYANE BRASIL DA SILVA
2018, Dissertação de Mestrado Efeito antimicrobiano de extratos etanolico de propolis frente a uma cepa de escherichia coli, GEORGE TONHA DE OLIVEIRA
2018, Qualificação de Mestrado Aplicacao de uma Reacao em Cadeia da Polimerase por Transcriptase Reversa (RT-PCR) para a deteccao de Salmonella spp. em carne de frango., FRANCISCO ROMULO OLIVEIRA MAGALHAES
2018, Qualificação de Mestrado Pesquisa da infeccao natural por hemoparasitos e identificacao das especies de carrapatos em Tapirus terrestres (Perissodactyla: Tapiridae) na Amazonia brasileira, THAMIRYS DE SOUZA GONCALVES
2018, Qualificação de Mestrado Pesquisa da infeccao natural por Trypanosoma cruzi e Rickettsia spp. em roedores das familias Dasyproctidae e Cuniculidae oriundos da regiao Amazonica brasileira, LARISSA SAORI INOUE
2018, Qualificação de Mestrado Padronizacao e aplicacao de uma PCR multiplex para deteccao simultanea de Salmo salar e de Vibrio parahaemolyticus e de Salmo salar e de Salmonella spp. em amostras de sushi, REGIANE FERREIRA FEITOSA
2018, Dissertação de Mestrado Comercializacao de ostras (Crassostrea gasar) em praia do Nordeste Paraense: perfil dos vendedores e consumidores, analise microbiologica e fatores de risco
, SAMARA MARIA MODESTO VERÍSSIMO
2018, Dissertação de Mestrado Padronizacao de uma Reacao em Cadeia da Polimerase multiplex (mPCR) para deteccao simultanea de fraude por adicao de leite bovino e presenca de Listeria monocytogenes em queijos bubalinos, ADRIANNE MARIA BRITO PINHEIRO DA ROSA
2018, Dissertação de Mestrado Padronizacao e aplicacao de uma Reacao em Cadeia da Polimerase multiplex (mPCR) para deteccao simultanea de fraudes e Staphylococcus aureus em carne moida bovina, ANDREIA SILVA DA SILVA
2017, Tese Doutorado Validacao de diferentes metodos analiticos para autenticacao de produtos de origem animal e analise de capacidade nutraceutica dos alimentos produzidos e comercializados na regiao amazonica, ANDREY CARLOS DO SACRAMENTO DE OLIVEIRA
2017, Qualificação de Mestrado Padronizacao de uma Reacao em Cadeia da Polimerase (PCR) multiplex para deteccao simultanea de fraude de carne bubalina em carne bovina e da presenca de Salmonela ssp., ROBERTA SALES SOUSA
2017, Qualificação de Mestrado Avaliacao do efeito antimicrobiano de extratos etanolico de propolis in natura e comerciais frente a cepa padrao de Staphylococcus Aureus, GEORGE TONHA DE OLIVEIRA
2017, Qualificação de Mestrado Avaliacao do efeito antimicrobiano de extratos etanolico de propolis in natura e comerciais frente a cepa padrao de Staphylococcus Aureus, GEORGE TONHA DE OLIVEIRA
2017, Dissertação de Mestrado Efeito da suplementacao de Bacillus cereus var. Toyoi na resposta humoral de animais vacinados experimentalmente com antigeno particulado de Leishmania infantum chagasi, ANA PAULA PRESLEY OLIVEIRA SAMPIO
2017, Qualificação de Mestrado Padronizacao de uma Reacao em Cadeia da Polimerase multiplex (mPCR) para deteccao simultanea de fraude por adicao de leite bovino e presenca de Listeria monocytogenes em queijos bubalinos, ADRIANNE MARIA BRITO PINHEIRO DA ROSA
2017, Qualificação de Mestrado Padronizacao de uma reacao em cadeia da Polimerase multiplex (mPCR) para deteccao simultanea de fraude por incorporacao de carne bubalina e de Staphylococcus aureus em amostras de carne moida bovina, ANDREIA SILVA DA SILVA
2017, Qualificação de Mestrado Utilizacao de uma Reacao em Cadeia da Polimerase para a deteccao de Salmonella spp. e Escherichia coli em carcacas de frango oriundas de um abatedouro de aves sob fiscalizacao do Servico de Inspecao Estadual, MYLLA CHRISTY DA SILVA DUFOSSÉ
2017, Qualificação de Mestrado Comercializacao de ostras (Crassostrea gasar) em praia do Nordeste Paraense: perfil dos vendedores e consumidores, analise microbiologica e fatores de risco
, SAMARA MARIA MODESTO VERISSIMO
2017, Dissertação de Mestrado Avaliacao do uso de uma Reacao em Cadeia da Polimerase (PCR) para a utenticacao do Salmo salar utilizado em pratos da culinaria japonesa e para a pesquisa de Salmonella sp. em amostras de salmao submetidos a infeccao experimental, ELLEN PRISCILA DE MELLO GONÇALVES
2016, Dissertação de Mestrado Efeito da suplementacao com Saccharomyces boulardii sobre a resposta imune de camundongos vacinados experimentalmente contra Leishmania infantum chagasi, JOELSON SOUSA LIMA
2016, Dissertação de Mestrado Analise sensorial, molecular e da composicao centesimal de queijos bubalinos fraudados experimentalmente e de amostras de queijo bubalino comercializados na Ilha do Marajo, estado do Para, Brasil, GABRIELLE VIRGINIA FERREIRA CARDOSO
2016, Qualificação de Mestrado Avaliacao histopatologica e identificacao molecular de micro-organismo em carcacas de frango condenadas por aerossaculite, SERVULO MURIVALDO RANGEL BRANDÃO
2016, Qualificação de Mestrado Deteccao de DNA de Trypanosoma cruzi em polpas de acai contaminadas experimentalmente, OLGA ANGELICA MATOS BORGES
2016, Tese Doutorado Diagnóstico histopatológico e imunohistoquímico e determinação molecular do Mycobacterium bovis de lesões sugestivas de tuberculose em bubalinos abatidos para consumo no Estado do Amapá, Silvia Cristina da Silva Pedroso
2016, Qualificação de Mestrado Ultilizacao de uma nested PCR para deteccao de Trypanosoma cruzi em amostra de polpa de acai experimentalmente contaminada, LORENA SAMARA GAMA PANTOJA
2016, Qualificação de Mestrado Analise sensorial de queijo frescal produzido com diferentes proporcoes de leite bovino e bubalino, GABRIELLE VIRGINIA FERREIRA CARDOSO
2016, Dissertação de Mestrado Determinacao da frequencia de Salmonella sp. e Salmonella tiphymurium em amostras de carne bovina fraudadas comercializadas no municipio de Macapa, estado de Amapa, BARBARA CRISTINA AMORIM FERREIRA
2016, Qualificação de Mestrado Imunomodulacao mediada pela suplementacao de Bacillus cereus var. Toyoi em animais vacinados experimentalmente com antigeno particulado de Leishmania infantum chagasi, ANA PAULA PRESLEY OLIVEIRA SAMPAIO
2016, Qualificação de Mestrado Padronizacao de uma PCR para a deteccao do Salmo salar em pratos da culinaria japonesa, atraves da producao experimental de sushi e da analise de amostras comercialmente disponiveis, ELLEN PRISCILA DE MELLO GONÇALVES
2016, Qualificação de Mestrado Pesquisa de Rickettsia spp.em ratos de vida livre oriundos de fragmentos florestais na Amazônia Oriental, Sidney do Socorro Farias Santos
2016, Qualificação de Mestrado Efeito imunomodulador de Saccharomyces boulardii em camundongos imunizados experimentalmente contra Leishmania infantum chagasi, JOELSON SOUSA LIMA
2016, Tese Doutorado Rastreabilidade das condições higiênico-sanitárias do processo de fabricação do queijo coalho artesanal, Suely Cristina Pereira de Lima Oliveira
2016, Monografia de Graduação AVALIACAO DA ESPECIFICIDADE, SENSIBILIDADE E REPRODUTIBILIDADE DE UMA REACAO EM CADEIA DA POLIMERASE MULTIPLEX PARA DETECCAO DE FRAUDE EM CARNE MOIDA BOVINA POR INCREMENTO DE CARNE MOIDA BUBALINA , ROSELI DO SOCORRO DIAS MONTEIRO
2016, Monografia de Graduação DETECCAO DE FRAUDE POR SUBSTITUICAO DE CARNE BOVINA POR CARNE BUBALINA E IDENTIFICACAO DE SALMONELLA SPP. EM CORTES CARNEOS COMERCIALIZADOS NO MUNICIPIO DE CAMETA, ESTADO DO PARA, ANDREIA SILVA DA SILVA
2015, Dissertação de Mestrado Estudo clínico da otite em felinos e a eficácia in vitro e in vivo da levofloxacina no tratamento tópico da otite externa bacterinana, Anaís Gabriela Villarreal Laguna
2015, Dissertação de Mestrado Avaliacao e aplicacao de uma PCR multiplex para deteccao de fraude por adicao de carne bubalina em carne moida bovina, ANDREY CARLOS DO SACRAMENTO DE OLIVEIRA
2015, Dissertação de Mestrado Avaliação da aplicação de uma PCR multiplex para detecção de fraude por adição de carne bubalina em carne moída bovina, Andrey Carlos do Sacramento de Oliveira
2015, Dissertação de Mestrado Avaliação higiênico-sanitária de estabelecimentos comerciais e análise microbiológica da carne bovina in natura (coxão mole) comercializada em mercados públicos dos municípios que compõe a microrregião de Cametá, estado do Pará, Josyane Brasil da Silva
2015, Dissertação de Mestrado Avaliação microbiológica do sushi comercializado em restaurantes especializados nos municípios de Ananindeua, Belém e Castanhal, estado do Pará, Melina da Costa Pessoa
2015, Dissertação de Mestrado Pesquisa de Staphylococcus Coagulase Positiva e Salmonella spp em polpa de acai (Euterpe oleracea mart.) in natura comercializadas na Regiao Metropolitana de Belem, LEVY MENDES DA SILVA
2015, Dissertação de Mestrado Pesquisa de Staphylococcus coagulase positiva e salmonell spp. em polpa de açaí (Euterpe oleracea mart.) in natura comercializadas na Região metropolitana de Belém, Levy Mendes da Silva
2015, Dissertação de Mestrado Avaliacao higienico-sanitaria de estabelecimentos comerciais e analise microbiologica de carne bovina in natura (coxao mole) comercializada em mercados publicos dos municipios que compoe a microrregiao de Cameta, estado do Para, JOSYANE BRASIL DA SILVA
2015, Qualificação de Mestrado Deteccao de Salmonella spp e Staphylococcus coagulase positiva nas maos dos manipuladores e na polpa de acai (Euterpe oleracea mart.) in natura no Municipio de Castanhal, Para: conhecimento, atitude e praticas dos batedores, ADRIANO MARCOS DE CARVALHO VILAR
2015, Qualificação de Mestrado Deteccao de Salmonella spp e Staphylococcus coagulase positiva nas maos dos manipuladores e na polpa de acai (Euterpe oleracea mart.) in natura no Municipio de Castanhal, Para: conhecimento, atitude e praticas dos batedores, ADRIANO MARCOS DE CARVALHO VILAR
2015, Qualificação de Mestrado Conhecimento, atitude e pratica dos produtores de ostras (Crassostrea spp) do estado do Para em relacao aos aspectos sanitarios da producao, HUGO LUIZ CORDOVIL DE FREITAS
2015, Qualificação de Mestrado Deteccao de Salmonella spp. em carne de frango oferecida nas escolas publicas do municipio de Belem, MILENA MARTINS DE ANDRADE FERNANDES
2015, Qualificação de Mestrado Comparacao de fixadores alcoolicos com formalina para a conservacao tecidual e preservacao de DNA de caninos, ERICA LORENA MENDONÇA RAMOS
2015, Qualificação de Mestrado Deteccao de Salmonella ssp. e Staphylococcus aureus em carne moida bovina comercializada nas capitais do Estado do Para e Amapa, atraves de PCR multiplex, BARBARA CRISTINA AMORIM FERREIRA
2015, Qualificação de Mestrado Detecção de Salmonella spp. em carne de frango oferecida nas escolas públicas do município de Belém, Milena Martins de Andrade
2015, Qualificação de Mestrado Conhecimento, atitude e prática dos produtores de ostras (Crassostrea spp.) do estado do Pará em relação aos aspectos sanitários de produção, Hugo Luiz Cordovil de Freitas
2015, Qualificação de Mestrado Detecção de Salmonella spp e Staphylococcus coagulase positiva nas mãos dos manipuladores e na polpa de açaí (euterpe oleracea mart.) in natura no município de Castanhal, Pará: conhecimento, atitude e práticas do batedores, Adriano Marcos de carvalho Vilar
2015, Qualificação de Mestrado Comparação de fixadores alcoólicos com formalina para a conservação tecidual e preservação de DNA de caninos, Érica Lorena Mendonça Ramos
2015, Qualificação de Doutorado Diagnóstico histopatológico e imunohistoquímico e determinação molecular do Mycobacterium bovis de lesões sugestivas de tuberculose em bubalinos abatidos para consumo no estado do Amapá, Sílvia Cristina da Silva Pedroso
2015, Qualificação de Mestrado Identificação e ocorrência de enteropatógenos bacterinanos causadores de diarreia em bubalinos na Ilha do Marajó, Pará, Brasil, Hernando Andrès Muñoz Carrillo
2015, Qualificação de Mestrado Avaliacao da especificidade, sensibilidade e reprodutibilidade de uma PCR multiplex para deteccao de fraude por adicao de carne bubalina em carne moida bovina, ANDREY CARLOS DO SACRAMENTO DE OLIVEIRA
2015, Qualificação de Mestrado Avaliação da especificidade, sensibilidade e reprodutibilidade de uma PCR multiplex para detecção de fraude por adição de carne bubalina em carne moída bovina, Andrey Carlos do Sacramento de Oliveira
2015, Dissertação de Mestrado Avaliação do efeito imunomodulador de Bacillus cereus Var. toyoi em camundongos vacinados experimentalmente contra Leishimania infantun chagasi, Keila Patrícia Mota de Souza
2015, Dissertação de Mestrado Avaliacao do efeito imunomodulador de Bacillus cereus var. Toyoi em camundongos vacinados experimentalmente contra Leishmania infantum chagasi
, KEILA PATRÍCIA MOTA DE SOUZA
2014, Monografia de Graduação Aspectos higiênicos da comercialização e avaliação da qualidade microbiológica das linguiças artesanais defumadas e frescas provenientes de pontos comerciais localizados na região central da cidade de Castanhal, Natasha Soares Pinto
2014, Monografia de Graduação Avaliacao microbiologica dos pontos criticos de controle no fluxograma de abate de aves, JENIFER SILVIANE DA SILVA DE BRITO
2014, Monografia de Graduação Deteccao de fraude em linguica artesanal comercializada no municipio de Castanhal atraves da reacao em cadeia da polimerase multiplex, SAMARA VIEIRA PISMEL
2014, Monografia de Graduação Aspectos higienicos da comercializacao e avaliacao da qualidade microbiologica das linguicas artesanais defumadas e frescas provenientes de pontos comerciais localizados na regiao central da cidade de Castanhal, NATASHA SOARES PINTO
2014, Monografia de Graduação Deteccao de fraude por substituicao de cane bovina por bubalina atraves da tecnica de reacao em cadeia da polimerase (PCR) multiplex em cortes carneos e carne moida comercializada no municipio de Macapa, estado do Amapa, GABRIELLE VIRGINIA FERREIRA CARDOSO
2014, Qualificação de Mestrado Avaliacao higienico-sanitaria dos estabelecimentos comerciais e analise microbiologica e molecular da carne bovina in natura (coxao mole) comercializada em mercados publicos dos municipios que compoe a microrregiao de Cameta, estado do Para, JOSYANE BRASIL DA SILVA
2014, Qualificação de Doutorado Lesões sugestivas de tuberculose em bubalinos abatidos para consumo no Estado do Amapá. Estudo microbiológico, molecular e histopatológico de lesões, Sílvia Cristina da Silva Pedroso
2014, Qualificação de Mestrado Avaliação microbiológica e detecção de fraude através da Reação em Cadeia da Polimerase (PCR) em amostras de Sushi e sashimi comercializadas em restaurantes especializados nos municípios de Ananindeua, Belém e Castanhal, estado do Pará, Melina da Costa Pessôa
2014, Qualificação de Mestrado Avaliação higiênico-sanitária dos estabelecimentos comerciais e análise microbiológica e molecular da carne bovina in natura (coxão mole) comercializada em mercados públicos dos municípios que compõe e microrregião de Cametá, estado do Pará, Josyane Brasil da Silva
2014, Qualificação de Mestrado Avaliação do efeito imunomodulador de Bacillus cereus var. Toyoi em camundongos vacinados experimentalmente contra Leishmania infantum chagasi, Keila Patrícia Mota de Souza
2014, Qualificação de Mestrado Caracterização molecular e microbiológica de Staphylococcus aureus e Salmonella spp. em polpa de açaí (Euterpe oleracea Mart.) in natura na Mesorregião Metropolitana de Belém, Estado do Pará, Levy Mendes da Silva
2014, Qualificação de Mestrado Caracterizacao molecular e microbiologica de Staphylococcus aureus e Salmonella spp em polpa de acai (Euterpe oleracea Mart.) in natura na Mesorregiao Metropolitana de , LEVY MENDES DA SILVA
2014, Qualificação de Mestrado Avaliacao microbiologica e deteccao de fraude atraves da Reacao em Cadeia da Polimerase (PCR) em amostras de sushi e sashimi comercializadas em restaurantes especializados nos municipios de Ananindeua, Belem e Castanhal, estado do Para, MELINA DA COSTA PESSÔA
2014, Qualificação de Mestrado Avaliacao do efeito imunomodulador de Bacillus cereus var. Toyoi em camundongos vacinados experimentalmente contra Leishmania ifanntum chagasi, KEILA PATRÍCIA MOTA DE SOUZA
2014, Dissertação de Mestrado Brucella abortus em queijos: diferenciacao da cepa em vacinal (B19) ou infeccao a campo, JACQUELINE DA SILVA E SILVA
2014, Dissertação de Mestrado Levantamento soro-epidemiologico da infeccao pelo agente etiologico Streptococcus equi subespecie equi, em propriedades de Cachoeira do Arari, Ilha do Marajo, PA., ALICE DA SILVA LIMA
2014, Dissertação de Mestrado ANALISE MICROBIOLOGICA, MOLECULAR E DETERMINACAO DA COMPOSICAO CENTESIMAL DE QUEIJO BUBALINO COMERCIALIZADO NAS REGIOES NORTE E NORDESTE DO ESTADO DO PARA E EM MACAPA, CAPITAL DO ESTADO DO AMAPA, GUSTAVO AGUIAR SALES
2014, Dissertação de Mestrado Brucella abortus em queijos: diferenciação da cepa vacinal (B19) ou infecção à campo, Jacqueline da Silva e Silva
2014, Dissertação de Mestrado Levantamento soro-epidemiológico da infecção pelo agente etiológico Streptococcus equi subsp. equi , em propriedades de Cachoeira do Arari, Ilha do Marajó, PA., Alice da Silva Lima
2014, Monografia de Graduação Avaliação microbiológica dos pontos críticos de controle no fluxograma de abate de aves, Jenifer Silviane da Silva de Brito
2014, Monografia de Graduação Detecção de fraude em linguiça artesanal comercializada no município de Castanhal através da reação em cadeia da polimerase multiplex, Samara Vieira Pismel
2014, Monografia de Graduação Detecção de fraude por substituição de carne bovina por bubalina através da técnica de Reação em Cadeira da Polimerase (PCR) multiplex em cortes cárneos e carne moída comercializada no município de Macapá, estado do Amapá, Gabrielle Virgínia Lopes Ferreira
2013, Dissertação de Mestrado Inquerito Soro-epidemiológico para Arbovirus em equideos nas mesoregioes metropolitanas de Belém e nordeste do estado do Pará, Christine Albuquerque Queiróz
2013, Dissertação de Mestrado Determinação da qualidade microbiológica da polpa in natura de açaí (Euterpe oleraceae Mart.) e da água utilizada na sua produção e avaliação microbiológica das mãos dos manipuladores que comercializam este produto no município de Ananindeua, Pará, Barbra Amanda Bezerra Lopes
2013, Dissertação de Mestrado Determinacao da qualidade microbiologica da polpa in natura de acai (Euterpe oleraceae Mart.) e da agua utilizada na sua producao e avaliacao microbiologica das maos dos manipuladores que comercializam este produto no municipio de Ananindeua, Para, BARBRA AMANDA BEZERRA LOPES
2013, Qualificação de Mestrado Eficacia anestesica e potencial cicatrizante no Spilanthol em ratos wistar, BIANCA NASCIMENTO DE ALCANTARA
2013, Qualificação de Mestrado Análise físico-química, microbiológica e molecular de queijo bubalino comercializado na mesorregião metropolitana de Belém e na Ilha do Marajó, estado do Pará, Gustavo Aguiar Sales
2013, Qualificação de Mestrado ANALISE FISICO-QUIMICA, MICROBIOLOGICA E MOLECULAR DE QUEIJO BUBALINO COMERCIALIZADO NA MESORREGIAO METROPOLITANA DE BELEM E NA ILHA DO MARAJO, ESTADO DO PARA, GUSTAVO AGUIAR SALES
2013, Qualificação de Mestrado Detecção de DNA de Brucella abortus em queijos comercializados no estado do Pará e diferenciação da cepa em vacinal (B19) ou campo pela Reação em Cadeia da Polimerase (PCR), Jacqueline Silva e Silva
2013, Qualificação de Mestrado Detecao da infeccao natural por hemoparasitos em procionideos (Carnivora: Procyonidae) nos estados do Para e Amapa, Brasil, PAULO CESAR MAGALHÃES MATOS
2013, Qualificação de Mestrado FREQUENCIA DE ADENITE EQUINA E CARACTERIZACAO FENOTIPICA DAS CEPAS DE Streptococcus equi ISOLADAS DE EQUINOS DE UMA PROPRIEDADE DE CACHOEIRA DO ARARI, ESTADO DO PARA, ALICE DA SILVA LIMA
2013, Qualificação de Mestrado Pesquisa de hemoparasitos em Felideos Silvestres (Carnivora: Felidae) criados em cativeiro na regiao amazonica, RAFAELLE CUNHA DOS SANTOS
2013, Qualificação de Mestrado DETECCAO DE DNA de Brucella abortus EM QUEIJOS COMERCIALIZADOS NO ESTADO DO PARA E DIFERENCIACAO DA CEPA EM VACINAL (B19) OU CAMPO PELA REACAO EM CADEIA PELA POLIMERASE (PCR), JACQUELINE DA SILVA E SILVA
2013, Qualificação de Mestrado Frequencia de Adenite Equina e caracterização fenotípicadas cepas de Streptococcus equi isoladas de equinos de uma propriedade de Cachoeira do Arari, estado do Pará, Alice da Silva Lima
2013, Qualificação de Mestrado Pesquisa de hemoparasitos em felídeos silvestres (Carnivora: Felidae) criados em cativeiro na região amazônica, Rafaelle Cunha dos Santos
2013, Qualificação de Mestrado Eficácia anestésica e potencial cicatrizante do Spilanthol em ratos wistar, Bianca Nascimento Alcântara
2013, Dissertação de Mestrado DETECCAO DE FRAUDE POR PCR E ANALISE MICROBIOLOGICA DO QUEIJO DE BUFALA COMERCIALIZADO NA ILHA DO MARAJO E NOS MUNICIPIOS DE BELEM E CASTANHAL, ESTADO DO PARA, CLEYZER LOPES SILVA
2013, Dissertação de Mestrado O uso de equideos na vigilancia sorologica para arbovirus de importancia em saude publica em seis microrregioes do Estado do Para, Brasil., CHRISTINE ALBUQUERQUE QUEIROZ
2013, Monografia de Graduação Avaliação higienico-sanitária de estabelecimentos e análise microbiológica de peixes de água doce comercializados em feiras livres, Barbara Cristina Amorim Ferreira
2013, Monografia de Graduação Detecção da Infecção natural por Erlichia canis em cães oriundos de comunidades quilombolas do muinicípio de Inhangapí, estado do Pará, Diana Maria de Farias
2012, Tese Doutorado Avaliação dos Perigos Microbiológicos em uma Indústria de Beneficiamento de Pescados e Sugestão de um Sistema de Gestão de Qualidade, Consuelo Lúcia Sousa Lima
2012, Tese Doutorado AVALIACAO DOS PERIGOS MICROBIOLOGICOS EM UMA INDUSTRIA DE BENEFICIAMENTO D PESCADO E SUGESTAO DE UM SISTEMA DE GESTAO DE QUALIDADE, CONSUELO LUCIA SOUSA DE LIMA
2012, Dissertação de Mestrado Avaliação da condição higiênico-sanitária de estabelecimentos que realizam abate clandestino de frango na microrregião Castanhal - estado do Pará e análise microbiológica da carne e da água de escaldagem proveniente destes estabelecimentos, Alessandra Fabianny Cunha de Oliveira
2012, Dissertação de Mestrado Avaliação higiênico-sanitária de açougues e análise microbiológica da carne bovina in natura (coxão mole) comercializada nos municípios da microrregião castanhal, estado do Pará, Manoel Soares Damasceno Neto
2012, Dissertação de Mestrado Avaliacao higienico sanitaria de acougues e analise microbilogicas da carne bovina comercializada nos municipios da microrregiao Castanhal, Estado do Para, MANOEL SOARES DAMASCENO NETO
2012, Dissertação de Mestrado Ocorrencias de Anticorpos Ati-Toxoplasma gondii e Anti-Brucella abortus em estudantes ingressantes em Instituicoes Federais de Ensino de Belem e Castanhal, Para, DIOGO CRISTO DA SILVA E SILVA
2012, Dissertação de Mestrado AVALIACAO DA CONDICAO HIGIENICO SANITARIA DE ESTABELECIMENTOS QUE REALIZAM ABATE CLANDESTINO DE FRANGO NA MICRORREGIAO CASTANHAL - ESTADO DO PARA E ANALISE MICROBIOLOGICA DA CARNE PRODUZIDA E DA AGUA DE ESCALDAGEM PROVENIENTE DESTES LOCAIS, ALESSANDRA FABIANNY CUNHA DE OLIVEIRA
2012, Dissertação de Mestrado Ocorrencia de rotavirus em aves migratorias neotropicais encontradas no litoral do Nordeste do Para, ANDREY DO NASCIMENTO GUERREIRO
2012, Dissertação de Mestrado Dermatite alérgica em ovinos texel no município de Castanhal, Antônio Ozemir Fialho Silva
2012, Dissertação de Mestrado Ocorrência de rotavírus em aves migratórias neotropicais encontradas no litoral nordeste do Pará, Andrey do Nascimento Guerreiro
2012, Dissertação de Mestrado Ocorrência de Anticorpos anti-Toxoplasma gondii e anti-Brucella abortus em estudantes ingressantes em Instituições Federais de Ensino de Belém e Castanhal, Pará, Diogo Cristo da Silva e Silva
2012, Dissertação de Mestrado Dermatite alergica em ovinos Texel no municipio de Castanhal, estado do Para, ANTONIO OZEMIR FIALHO DA SILVA
2012, Dissertação de Mestrado Eficácia de uma formulação aquosa contendo 10% de Nin ( Azadirachta indica) no tratamento de Malassesia pachidermatis em cães, José Carlos Rodrigues Malcher
2012, Qualificação de Mestrado Aplicacao da tecnica de reacao em Cadeia de Polimerase para deteccao de fraude em leite fluido e queijo de bufala comercializado na regiao nordeste do estado do Para, CLEYZER LOPES SILVA
2012, Qualificação de Mestrado Avaliacao microbiologica: a) Polpa do acai (Euterpe oleracea Mart.) "in natura" produzida e comercializado em cinco polos na cidade de Ananindeua/Para. b) Maos, boca e nariz dos manipuladores. c) Agua utilizada na producao do suco do acai, BARBRA AMANDA BEZERRA LOPES
2012, Qualificação de Mestrado Avaliacao da presenca de oocistos e a frequencia de anti-toxoplasma gondi em gatos domiciliares no municipio de Belem, Para, Brasil, MICHELE DE SOUZA LIMA
2012, Dissertação de Mestrado Eficacia de uma formulacao aquosa contendo 10% de oleo de Nim (Azadirachta Indica) no tratamento de otite fungica por Malassezia pachydermatis em caes, JOSÉ CARLOS RODRIGUES MALCHER
Trabalho de Fim de Curso(17)
DETECÇÃO DE FRAUDE POR SUBSTITUIÇÃOOU ADIÇÃO DE CARNE BOVINA POR BUBALINA ATRAVÉS DA TÉCNICA DE REAÇÃO EM CADEIA DA POLIMERASE (PCR) MULTIPLEX EM CORTES CÁRNEOS E CARNE MOÍDA COMERCIALIZADA NO MUNICÍPIO DE MACAPÁ, ESTADO DO AMAPÁ, GABRIELLE VIRGINIA FERREIRA CARDOSO ,
12/2014
PADRONIZAÇÃO DE UMA PCR MULTIPLEX E DETECÇÃO DE FRAUDE EM LINGUIÇA COMERCIALIZADA NO MUNICÍPIO DE CASTANHAL , SAMARA VIEIRA PISMEL ,
12/2014
DETECÇÃO DE FRAUDE POR SUBSTITUIÇÃO DE CARNE BOVINA POR CARNE BUBALINA E IDENTIFICAÇÃO DE SALMONELLA SPP. EM CORTES CÁRNEOS COMERCIALIZADOS NO MUNICÍPIO DE CAMETÁ, ESTADO DO PARÁ., ANDREIA SILVA DA SILVA ,
03/2016
AVALIAÇÃO DA ESPECIFICIDADE, SENSIBILIDADE E REPRODUTIBILIDADE DE UMA REAÇÃO EM CADEIA DA POLIMERASE MULTIPLEX PARA DETECÇÃO DE FRAUDE EM CARNE MOÍDA BOVINA POR INCREMENTO DE CARNE MOÍDA BUBALINA , ROSELI DO SOCORRO DIAS MONTEIRO ,
03/2016
DETECÇÃO SIMULTÂNEA DE FRAUDE E DA PRESENÇA DE
Salmonella spp. EM AMOSTRAS DE CARNE MOÍDA COMERCIALIZADAS NOS MUNICÍPIOS DE SANTARÉM, ESTADO DO PARÁ E MACAPÁ, ESTADO DO AMAPÁ
, ROBERTA SALES SOUSA ,
03/2016
AUTENTICIDADE DO SALMÃO (Salmo salar) COMERCIALIZADO EM MUNICÍPIOS DA REGIÃO METROPOLITANA DE BELÉM EM PRODUTOS DA CULINÁRIA JAPONESA, MARCAL CAVALCANTI DE SOUZA BARROS ,
01/2017
ANÁLISE SENSORIAL DE QUEIJO FRESCAL PRODUZIDO COM DIFERENTES PERCENTAGENS DE LEITE BOVINO E BUBALINO, ALICE GABRIELA PAMPLONA NEVES ,
02/2017
RELAÇÃO ENTRE AS CAUSAS DE CONDENAÇÃO E O BEM-ESTAR DE BOVINOS DE CORTE ABATIDOS EM ESTABELECIMENTOS SOB INSPEÇÃO FEDERAL NO ESTADO DO PARÁ: UM ESTUDO RETROSPECTIVO. , RHAYSSA CAROLINE SILVA NOGUEIRA ,
02/2018
IDENTIFICAÇÃO DOS PONTOS CRÍTICOS DE CONTROLE RELACIONADOS AS CAUSAS DE CONDENAÇÕES DE UM ABATEDOURO DE AVES , THAYMIS KIARA SANTOS SOUSA ,
12/2018
APLICAÇÃO DA TÉNCNICA DE DETECÇÃO DE ACRESCIMO DE AMIDO EM AMOSTRAS DE AÇAÍ in natura COMERCIALIZADAS NO MUNICÍPIO DE MACAPÁ, ESTADO DO AMAPÁ, YURI DA SILVA BORGES ,
12/2018
ANÁLISE MICROBIOLÓGICA DO CAMARÃO SALGADO COMERCIALIZADO NO MERCADO MUNICIPAL DE CASTANHAL, PARÁ, DJANIRA NAELE SANTIAGO DE LIMA ,
07/2019
PESQUISA DE Salmonella spp. EM LINFONODOS PERIFÉRICOS DE BOVINOS ATRAVÉS DE ISOLAMENTO MICROBIOLÓGICO E EXAME HISTOPATOLÓGICO, EVELYN DE FATIMA DE MORAES CONCEICAO ,
12/2019
PESQUISA DE Salmonella Typhimurium EM LINFONODOS PERIFÉRICOS DE BOVINOS ATRAVÉS DE ISOLAMENTO MICROBIOLÓGICO E EXAME HISTOPATOLÓGICO, PAULA FERNANDA MORAIS DE SOUSA ,
12/2019
CINÉTICA DE CRESCIMENTO DE Salmonella enterica sorovar Typhymurium EM QUEIJO BUBALINO E AVALIAÇÃO MICROBIOLÓGICA DO QUEIJO DISPONÍVEL COMERCIALMENTE NO ARQUIPÉLOGO DO MARAJÓ, ESTADO DO PARÁ, PAULA FERNANDA MORAIS DE SOUSA ,
12/2019
Revisão de Literatura: Aspectos higiênico-sanitários do consumo de sushi no Brasil, MONIQUE NOBREGA DE AVILA ,
06/2021
DETECÇÃO DE Trypanossoma cruzi DIRETAMENTE DE AMOSTRAS DE AÇAÍ: DESAFIOS E IMPLICAÇÕES NO CONTROLE DA TRANSMISSÃO ORAL DA DOENÇA DE CHAGAS, SEBASTIAO NUNES LOPES NETO ,
06/2021
INFECÇÃO POR Leptospira santarosai Sorovar BANANAL E BRASILIENSIS EM CÃO ATENDIDO NO HOSPITAL VETERINÁRIO DA UFPA: relato de caso, EVELIN ELCI LOBO DE ASSIS ,
08/2023
Orientações de Pós-Graduação (40)
Doutorado, GABRIELLE VIRGINIA FERREIRA CARDOSO, 01/2017
- ,
Orientação em Andamento
Doutorado, ALDENICE DA SILVA CARVALHO, 05/2023
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Orientação em Andamento
Doutorado, MATHEUS MARTINS RAMOS, 06/2023
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Orientação em Andamento
Doutorado, RAFAEL MONTEIRO DE MELO, 05/2022
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Orientação em Andamento
Doutorado, GABRIELLE VIRGINIA FERREIRA CARDOSO, 01/2017
- ,
Orientação em Andamento
Doutorado, ANDREY CARLOS DO SACRAMENTO DE OLIVEIRA, 06/2016
- ,
Orientação em Andamento
Doutorado, LEVY MENDES DA SILVA, 04/2018
- 03/2022
,
Finalizada em 03/2022
Doutorado, GABRIELLE VIRGINIA FERREIRA CARDOSO, 09/2016
- ,
Orientação em Andamento
Doutorado, JOSYANE BRASIL DA SILVA, 03/2016
- ,
Orientação em Andamento
Doutorado, ALAN REIS DOS PRAZERES, 10/2020
- 05/2022
,
Finalizada em 05/2022
Doutorado, KELLY CRISTINY GOMES DA PAIXAO ALBUQUERQUE, 12/2022
- ,
Orientação em Andamento
Doutorado, ALAN REIS DOS PRAZERES, 10/2020
- ,
Orientação em Andamento
Doutorado, ANA PAULA PRESLEY OLIVEIRA SAMPAIO, 04/2018
- ,
Orientação em Andamento
Doutorado, ADRIANNE MARIA BRITO PINHEIRO DA ROSA, 04/2018
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Orientação em Andamento
Doutorado, ALDENICE DA SILVA CARVALHO, 05/2022
- 04/2023
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Finalizada em 04/2023
Mestrado, ELLEN PRISCILA DE MELLO GONÇALVES, 03/2015
- ,
Orientação em Andamento