geormenny rocha dos santos

ITEC - INSTITUTO DE TECNOLOGIA

Projetos de Pesquisa

Projeto de Pesquisa Área de Conhecimento
2019
PRO3792-2019 Microencapsulação de corantes/compostos bioativos obtidos por extração em duas fases aquosas utilizando solventes eutéticos profundos e avaliação da estabilidade química dos extratos obtidos via modelagem molecular Tecnologia Química
2018
PRO2218-2018 Estudo da partição de compostos antioxidantes de Pitaya utilizando sistemas aquosos bifásicos constituídos por Polietileno Glicol 1500 e sulfato de lítio a 30ºC para formulação de biofilme Engenharia de Alimentos
2017
PRO262-2017 OTIMIZAÇÃO DE EXTRAÇÃO DE BETALAINA DE BETERRABAS EM SISTEMAS DE DUAS FASES AQUOSAS Instalações Industriais de Produção de Alimentos
2015
PRO679-2015 Projeto de monitoria para as disciplinas: Termodinâmica Aplicada à engenharia de Alimentos I e Termodinâmica Aplicada à engenharia de Alimentos II Instalações Industriais de Produção de Alimentos
2014
PRO682-2014 Projeto de Cooperação acadêmica entre os programas de Pós-graduação em Engenharia Química da Universidade Federal do Pará (PPGEQ/UFPA) e o Pós-graduação em Engenharia Química da universidade Estadual de Campinas (PPGEQ/UNICAMP) Operações Industriais e Equipamentos para Engenharia Química
PRO968-2014 Processos Termoquímicos dentro do Sistema de Biorefinaria da Cadeia do Dendê (BIOTHERM) Produtos Naturais
2013
PRO680-2013 Projeto de monitoria para as disciplinas Termodinâmica da Engenharia Química I e Laboratório de Engenharia Química I Operações Industriais e Equipamentos para Engenharia Química

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