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Banca de QUALIFICAÇÃO: GLEICYANE KELLY DE SOUZA ALEIXO Uma banca de QUALIFICAÇÃO de MESTRADO foi cadastrada pelo programa. DISCENTE: GLEICYANE KELLY DE SOUZA ALEIXO DATA: 30/08/2024 HORA: 14:00 LOCAL: Apresentação remota TÍTULO: BIOACESSIBILIDADE IN VITRO DE CAROTENÓIDES EM FARINHAS DO FRUTO PUPUNHA (Bactris gasipaes Kunth) PALAVRAS-CHAVES: BIOACESSIBILIDADE IN VITRO DE CAROTENÓIDES EM FARINHAS DO FRUTO PUPUNHA (Bactris gasipaes Kunth) PÁGINAS: 60 GRANDE ÁREA: Ciências Agrárias ÁREA: Ciência e Tecnologia de Alimentos RESUMO: BIOACESSIBILIDADE IN VITRO DE CAROTENÓIDES EM FARINHAS DO FRUTO PUPUNHA (Bactris gasipaes Kunth) MEMBROS DA BANCA: Externo ao Programa - 2315976 ...
Cadastrada em: 27/08/2024
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