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Banca de QUALIFICAÇÃO: LUCELY NOGUEIRA DOS SANTOS Uma banca de QUALIFICAÇÃO de DOUTORADO foi cadastrada pelo programa. DISCENTE: LUCELY NOGUEIRA DOS SANTOS DATA: 13/08/2024 HORA: 14:00 LOCAL: Apresentação remota TÍTULO: Obtenção de concentrado de ácidos graxos, a partir da hidrólise de óleos vegetais catalisado por lipases de Fusarium concentricum PALAVRAS-CHAVES: Obtenção de concentrado de ácidos graxos, a partir da hidrólise de óleos vegetais catalisado por lipases de Fusarium concentricum PÁGINAS: 60 GRANDE ÁREA: Ciências Agrárias ÁREA: Ciência e Tecnologia de Alimentos RESUMO: Obtenção de concentrado de ácidos graxos, a partir da hidrólise de óleos vegetais ...
Cadastrada em: 09/08/2024
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