Nos dias 19 e 20 de maio o PPGCTA recebeu as representantes Decagon Devices (Washington, USA) Wendy Ortman e Tânia Shibata. Wendy Ortman ministrou palestra com o tema Measuring Moisture Content with Water Activity. Esta palestra também pode ser acessada no endereço eletrônico da empresa Decagon Devices (http://www.aqualab.com/education/free-virtual-seminar-measuring-moisture-content-with-water-activity/).