Banca de DEFESA: JOAO MARIA DO AMARAL JUNIOR

Uma banca de DEFESA de DOUTORADO foi cadastrada pelo programa.
DISCENTE: JOAO MARIA DO AMARAL JUNIOR
DATA: 31/08/2017
HORA: 09:00
LOCAL: UFRA - Sala de reunião do PPGSPAA - Belém
TÍTULO:

Consumo, cinética ruminal e produção de metano em búfalas suplementadas com níveis crescentes de torta de palmiste no Bioma Amazônia

PALAVRAS-CHAVES:

ruminantes, in situ, oferta, gás de efeito estufa, oleaginosas

PÁGINAS: 100
GRANDE ÁREA: Ciências Agrárias
ÁREA: Zootecnia
SUBÁREA: Nutrição e Alimentação Animal
ESPECIALIDADE: Avaliação de Alimentos para Animais
RESUMO:

Com o objetivo de avaliar os efeitos da torta de palmiste, ofertada em níveis crescentes (0%; 0,25%; 0,5% e 1,0%) em relação ao peso corporal (PC) de búfalas, sem raça definida, secas e vazias, sendo associado a cada nível das dietas a inclusão 0,15% (PC) de farelo de trigo em todos os tratamentos. Mensurou-se o consumo voluntário, o comportamento ingestivo, a degradabilidade ruminal das dietas e a produção entérica de metano de bubalinos no Bioma Amazônia, onde foram conduzidos três experimentos na Embrapa Amazônia Oriental, Belém/PA. O experimento 1 (Consumo voluntário e comportamento ingestivo) foi desenvolvido no período de junho de 2013 a setembro de 2014, com 24 búfalas, que ficaram em piquetes de Brachiaria brizantha cv. Marandu, criadas em sistema de pastejo intermitente, com acesso a água e mistura mineral ad libitum. O experimento 2 (Degradabilidade ruminal in situ) ocorreu no período de agosto a novembro de 2014, com 04 búfalas portadoras de cânula ruminal, criadas nas mesmas condições do experimento 1. Conduziu-se no período de abril a novembro de 2015, o experimento 3 (Emissão entérica de metano), com 20 búfalas, nas quais os animais foram manejados em sistema de confinamento, divididos em baias individuais, onde receberam a silagem de milho (volumoso) e a suplementação energética, com acesso a água e mistura mineral ad libitum. O primeiro experimento, que gerou o Artigo 1, objetivou avaliar o consumo voluntário e o comportamento ingestivo (através do método de varredura instantânea por 24 horas) de fêmeas bubalinas, onde receberam as ofertas dos níveis crescentes da torta de palmiste e mantidas em sistema de lotação intermitente. Foram calculadas as dietas e coletadas as sobras diariamente, durante o período experimental. Os animais receberam alimentação diária, em cochos individuais e a dieta foi ajustada, mediante a novo ciclo de pesagem dos animais, a cada 28 dias. Observou-se que o nível máximo de consumo da torta de palmiste na dieta de búfalas é de 0,7 % do PC, e, não houve influência nos parâmetros de desempenho nos níveis ofertados de suplementação. Os níveis de ofertas experimentais não alteram o comportamento ingestivo (pastejo, ruminação, ócio) de búfalas criadas a pasto. A degradabilidade ruminal da Brachiaria brizantha cv. Marandu, do farelo de trigo e da torta de palmiste, avaliadas no segundo experimento, na qual gerou o Artigo 2, utilizando a técnica do saco in situ no rúmen. Foram utilizadas 04 búfalas mestiças com cânula ruminal, em quadrado latino 4 x 4 (4 períodos e 4 tratamentos), onde foram suplementas com os mesmos níveis de oferta da torta de palmiste citados e acesso aos piquetes de Brachiaria brizantha cv. Marandu, em 4 períodos experimentais de 25 dias cada, com 21 dias de adaptação dos animais às dietas e incubação in situ dos alimentos por um período de quatro dias, sendo utilizados os seguintes tempos de incubação: 0, 6, 12, 24, 48, 72 e 96 horas, a exceção do farelo de trigo que foi incubado até as 48 horas, sendo os sacos colocados em ordem inversa, para serem retirados todos ao mesmo tempo.  A suplementação da torta de palmiste não afeta a degradabilidade da matéria seca da gramínea experimental, apesar de ter promovido uma melhor degradação da fração fibrosa. O terceiro experimento, que gerou o Artigo 3, visou avaliar os efeitos dos níveis de oferta da torta de palmiste na produção de metano entérico (CH₄) em búfalos na Amazônia. As análises deste experimento mostraram variação na produção de metano quanto aos diferentes níveis de oferta da torta de palmiste. A emissão de CH₄ foi menor no tratamento com o maior nível de oferta da torta de palmiste (1,0%) em relação ao PC (26,43 kg/ano) quando comparado ao grupo controle que produziu média de (66,04 Kg/ano). Concluiu-se que o nível máximo de torta de palmiste consumida pelas búfalas criadas em pasto de Brachiaria brizantha cv. Marandu foi de 0,7% do PC, não afetando o consumo e o desempenho animal, a suplementação das dietas experimentais não influencia no comportamento ingestivo das búfalas e não afeta a degradabilidade da MS da Brachiaria brizantha cv. Marandu, e, a oferta em níveis acima de 0,5% do PC de torta de palmiste na dieta diminui a emissão de metano de bubalinos.

MEMBROS DA BANCA:
Presidente - 1550083 - ANDRE GUIMARAES MACIEL E SILVA
Interno - 919.708.650-91 - CRISTIAN FATURI - UFRA
Externo ao Programa - 2266662 - DIEGO ASSIS DAS GRACAS
Externo à Instituição - EBSON PEREIRA CÂNDIDO
Externo à Instituição - JAMILE ANDRÉA RODRIGUES DA SILVA
Externo à Instituição - LUCIANO FERNANDES DE SOUSA
Externo à Instituição - SHIRLEY MOTTA DE SOUZA