Banca de QUALIFICAÇÃO: BIANCA GOMES DA SILVEIRA

Uma banca de QUALIFICAÇÃO de MESTRADO foi cadastrada pelo programa.
DISCENTE: BIANCA GOMES DA SILVEIRA
DATA: 26/11/2020
HORA: 09:00
LOCAL: Bragança PA
TÍTULO:

Avaliação da substituição da farinha de peixe por farinha de inseto (Nauphoeta cinerea) em dietas para juvenis do peixe ornamental amazônico acará severo (Heros severus)

PALAVRAS-CHAVES:

ciclídeos, ingredientes alternativos, nutrição, piscicultura ornamental.

PÁGINAS: 27
GRANDE ÁREA: Ciências Agrárias
ÁREA: Recursos Pesqueiros e Engenharia de Pesca
SUBÁREA: Aqüicultura
ESPECIALIDADE: Piscicultura
RESUMO:

O Brasil atua como grande exportador de peixes ornamentais, devido aos milhões de espécimes coletados anualmente na Bacia Amazônica. O peixe ornamental acará severo (Heros severus, Heckel, 1840) pertence à família dos ciclídeos e é nativo da Bacia Amazônica. Esta espécie apresenta mercado internacional promissor, devido principalmente a sua coloração atraente e facilidade de manejo. Os peixes, tanto em ambiente natural quanto em cativeiro, apresentam diferentes exigências nutricionais para manutenção das atividades fisiológicas normais. A farinha de peixe é a principal fonte proteica utilizada como ingrediente nas rações para a maioria das espécies na aquicultura mundial. Porém, com a finalidade de amenizar a pressão sobre os estoques pesqueiros, diversos ingredientes vêm sendo avaliados para substituir a farinha de peixe como fontes alternativas de proteína nas dietas. Nesse sentido, a farinha de inseto se destaca por apresentar níveis de proteína semelhante à farinha de peixe e perfil de aminoácidos equilibrado, além de ser considerada também boa fonte de minerais. Dessa forma, com o presente estudo objetiva-se avaliar a substituição da farinha de peixe pela farinha de inseto (Nauphoeta cinérea) em dietas para juvenis do peixe ornamental acará severo (Heros severus). Serão utilizados 375 juvenis de acará severo, com peso e comprimento médio inicial de aproximadamente 3,0g e 5,0cm, respectivamente. Os peixes serão distribuídos aleatoriamente em 15 tanques cônico cilíndrico (30L de água), na densidade de 25 peixes aquário^-1. O experimento será conduzido em delineamento inteiramente casualizado, com cinco tratamentos e quatro repetições. Os peixes serão alimentados com as dietas experimentais contendo 0, 25, 50, 75 e 100% de inclusão de farinha de inseto em substituição à farinha de peixe, por 60 dias, quatro vezes ao dia. Ao longo do experimento serão coletadas amostras de fezes, para determinação da digestibilidade aparente dos nutrientes das dietas experimentais. Ao final do experimento, todos os peixes serão pesados, medidos e contados para a determinação dos parâmetros de desempenho produtivo. Em seguida, os peixes serão eutanasiados para determinação da composição corporal e o intestino será coletados para análise de histomorfometria. Assim, com a presente proposta será possível avaliar os efeitos da utilização da farinha de inseto como fonte alternativa de proteína em dietas para o ciclídeo ornamental amazônico acará severo.

MEMBROS DA BANCA:
Presidente - 2244947 - DANIEL ABREU VASCONCELOS CAMPELO
Interno - 1199075 - CRISTIANA RAMALHO MACIEL
Interno - 1962844 - GALILEU CROVATTO VERAS
Externo à Instituição - LORENA BATISTA DE MOURA