Farelo de dendê (Elaeis guineensis) na alimentação de ovinos - degradabilidade in vitro, parâmetros ruminais e
produção de gases
Dendê, Metano, Parâmetros ruminais, Produção de gases, Subproduto.
Os subprodutos da agroindústria do dendê possuem alta disponibilidade na Amazônia, e no decorrer dos anos, estudos mostram que podem ser alternativas viáveis para a suplementação alimentar de ruminantes, pois apresentam consideráveis teores de proteína e lipídeos, estes por auxiliarem na mitigação da produção de metano entérico, de interesse para a sustentabilidade dos sistemas de produção pecuária. Assim, o trabalho visa avaliar o uso do farelo de dendê na dieta de ovinos, em níveis crescentes de substituição, e seus efeitos na degradabilidade e parâmetros ruminais, além do potencial para mitigar gases de efeito estufa, como o metano.