Banca de QUALIFICAÇÃO: DAYALA ALBUQUERQUE DA SILVA
Uma banca de QUALIFICAÇÃO de DOUTORADO foi cadastrada pelo programa.
DISCENTE: DAYALA ALBUQUERQUE DA SILVA
DATA: 14/12/2022
HORA: 09:00
LOCAL: Apresentação remota
TÍTULO:
“ÓLEOS E GORDURAS DA AMAZÔNIA: PRODUÇÃO DE BASES LIPÍDICAS ESPECIAIS POR INTERESTERIFICAÇÃO ENZIMÁTICA E PREDIÇÃO DAS PROPRIEDADES FÍSICAS. ”
PALAVRAS-CHAVES:
“ÓLEOS E GORDURAS DA AMAZÔNIA: PRODUÇÃO DE BASES LIPÍDICAS ESPECIAIS POR INTERESTERIFICAÇÃO ENZIMÁTICA E PREDIÇÃO DAS PROPRIEDADES FÍSICAS. ”
PÁGINAS: 60
GRANDE ÁREA: Ciências Agrárias
ÁREA: Ciência e Tecnologia de Alimentos
RESUMO:
“ÓLEOS E GORDURAS DA AMAZÔNIA: PRODUÇÃO DE BASES LIPÍDICAS ESPECIAIS POR INTERESTERIFICAÇÃO ENZIMÁTICA E PREDIÇÃO DAS PROPRIEDADES FÍSICAS. ”
MEMBROS DA BANCA:
Externo ao Programa - 2012793 - CAROLINA VIEIRA BEZERRA
Interno - 464.918.569-68 - EDNA REGINA AMANTE - UFSC
Externo à Instituição - GABRIELA ALVES MACEDO
Externo à Instituição - JULIANA ALVES MACEDO
Presidente - 2353081 - LUIZA HELENA MELLER DA SILVA
Interno - 1329592 - NELSON ROSA FERREIRA