Banca de QUALIFICAÇÃO: ANTONIO DOS SANTOS SILVA

Uma banca de QUALIFICAÇÃO de DOUTORADO foi cadastrada pelo programa.
DISCENTE: ANTONIO DOS SANTOS SILVA
DATA: 21/06/2019
HORA: 09:00
LOCAL: Laboratório de pesquisa - Sala de Química Analítica
TÍTULO:

Estudos Físico-químicos, Químicos e fitoquímicos de Partes aéreas de Sambucus australis L. ( Capricafoliaceae) e de seus Chás (de Folhas e de flores).

PALAVRAS-CHAVES:

Amazônia, plantas medicinais, frutos comentíveis , flora exótica

PÁGINAS: 174
GRANDE ÁREA: Ciências Exatas e da Terra
ÁREA: Química
SUBÁREA: Química Analítica
ESPECIALIDADE: Análise de Traços e Química Ambiental
RESUMO:

Plantas medicinais são utilizadas pela humanidade deste tempos remotos. A Amazonia é um ecosistema rido em espécies vegetais nativas e tambem exóticas trazidas pelos imigrantes. O Sabugueiro (Sambucus australis) é uma espécie vegetal da família Caprifoliacea muito utilizada pela população no combate a diversos males como febres, sarampo, catapora, reumatismo, entre outros. Suas folhas e suas flores são empregadas para esses fins em forma de banhos e de chás. Alèm dissos seus frutos são comestívies. Apesar de todos esses usos, pouco se estudou essa planta,sendo essa uma lacuna na literatura da área, que, quando apresenta informações sobre o Sabugueiro, o faz das espécies exóticas e mais conhecidas: Sambucus nigra (de origem européia) e Sambucus edulis (Canadense). Este trabalho investigou a moroflogia de pós de folhas e flores de S.Australis via MEV, determinou parâmetros físico-químicos desses pós e de seus chás, além dos frutos. Tambem investigou elementos minerias por ICP OES,nesses materias. Os valores encontrados para os parâmetros físicos - químicos dos pós das folhas e dos frutos se revelaram concordantes com a legislação e outros estudos, indicando serem essas drogas vegetais de boa qualidade.Não foram encontradas variações sazonais desses parâmetros e nem geográficas. A constituição mineral dos chás preparados se mostraram dentro dos limites de seguridade alimentar, ou seja, apresentaram teores não tóxicos para a ingestão de uma xícara de chá. Os frutos apresentaram bons teores de vitamina C e outros compostos oxidantes, além de teores minerais bons para o consumo humano.

MEMBROS DA BANCA:
Presidente - 326212 - REGINA CELI SARKIS MULLER
Interno - 2278490 - DAVI DO SOCORRO BARROS BRASIL
Interno - 328023 - MARTA HELENA TAVARES PINHEIRO
Interno - 327514 - SIMONE DE FATIMA PINHEIRO PEREIRA
Externo à Instituição - MARIANA SARKIS MULLER
Externo à Instituição - VICTOR WAGNER BECHIR DINIZ