Biomonitoramento e produção de biocatalizadores ligninolíticos da microbiota do trato gastrointestinal de Neoteredo reynei com perspectivas de uso na produção de novas moléculas bioativas através de reações de biotransformação
Neoteredo reynei. Lignina peroxidase. Manganês peroxidase. Lacase. Biotransformação.
Neste trabalho foi usado um molusco da família Teridinidae, conhecido popularmente na região amazônica como “turu”, e cientificamente como Neoteredo reynei, como fonte de obtenção de enzimas com potencial de usos em processo de biotransformações moleculares. O objetivo deste estudo foi investigar e produzir enzimas ligninolíticas de microrganismos isolados do trato gastrointestinal de N. reynei para uso em reações de biotransformação com perspectivas na geração de novas moléculas bioativas. Um total de 85 linhagens de fungos filamentosos foram isolados do trato gastrointestinal através de técnicas de diluição seriada, e identificados por técnicas clássicas de microscopia óptica. Investigação sistemática permitiu verificar a produção das enzimas celulase, xilanase e ligninases por estes fungos. As ligninas foram investigadas em condições de cultivo submerso a 30ºC e 120 rpm, utilizando diferentes indutores como corantes sintéticos e resíduos do processamento do bagaço de cana-de-açúcar. Uma linhagem ainda não identificada (MIBA-630) se destacou entre as 30 linhagens que apresentaram a produção de ligninases (LiP, MnP e Lac) na presença da lignina e antraquinona. A mesma linhagem foi cultivada em biorreator por processo semi-contínuo apresentando um aumento significativo das atividades enzimáticas durante o processo obtendo atividades de 266,11 U/L (Lac), 175,55 U/L (MnP) e 51,12 U/L (LiP). A estabilidade térmica das enzimas foi de 60ºC em tampão citrato-fosfato pH 3,0 (Lac) e tampão citrato pH 4,5 (MnP). A enzima, após precipitação, foi submetida a reação de biotransformação do HMP resultando na formação do dímero DHMP como esperado. O uso de enzimas em processos de biotransformação tem se mostrado como um potencial agente na geração de novos produtos.