AVALIAÇÃO FUNCIONAL E COMPUTACIONAL DA ENZIMA CUTINASE DE FUSARIUM OXYSPORUM (FoCut) PARA BIODEGRADAÇÃO DE POLIETILENO TEREFTALATO
Biodegradação, PET, cutinase, engenharia de proteínas
O polietileno tereftalato (PET), produto derivado do petróleo, tem sido utilizado como material de embalagem e plástico em todo o mundo. Porém, sob o ponto de vista ambiental, o uso de plástico é considerado problemático pela sua alta durabilidade e grande volume na composição total do lixo. Neste trabalho foi estudado a biodegradabilidade de polímeros sintéticos por ação do fungo Fusarium oxysporum cultivado em meio mínimo de nutrientes, além de análise computacional da enzima cutinase, por meio de análise de regiões suscetíveis a ligação com o polímero, além de docagem e dinâmica molecular. A linhagem fúngica apresentou viabilidade após cultivo realizado em meio de cultura modificado para a liberação de biomoléculas que possam ser utilizadas em contato com o polímero PET, em temperatura ambiente, durante 30 dias. Após incubação, o material obtido foi avaliado por microscopia de varredura para verificar a superfície dos polímeros em estudo, e demonstrou adesão ao polímero e possível atividade biológica. Além disso, análises computacionais, como docagem, demonstraram que a enzima cutinase permite a ligação com o PET, e apresenta viabilidade estrutural, por meio da dinâmica molecular nos mutantes prpostos para o melhoramento da enzima cutinase. Avaliou-se que, o microrganismo pode ser utilizado em processos de degradação de materiais poliméricos, sendo de grande importância o estudo das condições ótimas de crescimento destes microrganismos aliado a estudos computacionais de termoestabilidade e catálise que podem auxiliar na proposta de melhoramento do processo.